Tome II, 1893. 
DANS LE SOL PAR LES MICROBES. 89 
Des nombreuses analyses de terres diverses effectuées par Peter- 
mann (°), il résulte que les composés ammoniacaux se rencontrent 
normalement dans les sols de prairies, de sapinières, de landes et 
de bruyères, qui tous présentent généralement une certaine acidité. 
Si le Bacille mycoïde résiste à une faible acidité, le milieu alcalin 
n'en est pas moins celui qui favorise le plus son développement; il 
résiste à l'addition aux solutions nutritives de quantités relative- 
ment considérables de potasse caustique. 
L’alcalinité des cultures est encore, par suite de la production 
d'ammoniaque, peu a peu augmentée. 
15. Influence de la concentration des solutions. — Perdrix (°) a fait 
voir que plus un bouillon est riche en matière azotée, plus est 
faible la proportion de cette matière transformée en ammoniaque 
par la bactéridie charbonneuse. 
J'ai recherché s'il en était de même avec le Bacille mycoide. 
J'ai donc cultivé le microbe dans des solutions de moins en moins 
riches en azote albuminoïde. 
Les résultats obtenus ont été les suivants : 
AZOTE ALBUMINOÏDE | AZOTE AMMONIACAL POUR-CENT 
SOLUTION. au début à la fin d'azote organique 
dans 25 cm3. dans 25 cm3. transformé. 
Milligrammes. Milligrammes. 
I 80,0 (3) 3453 42,9 
2 64,0 29,5 46,1 
3 48,0 22,7 473 
4 32,0 18,0 56,2 
5 16,0 1188 86,2 
6 6,4 6,3 98,4 
7 3,2 353 100,0 
8 1,6 1,4 100,0 
(1) PETERMANN, Recherches de chimie et de physiologie appliquées à l'agriculture. 
Bruxelles, 1886, p. 560. 
(?) PERDRIX, oc. cit. 
(3) Solution à 20 °/, environ de blanc d’ceuf dans laquelle l’azote a été dosé par 
le procédé Kjeldahl; elle a été rendue incoagulable par l'addition de 15 c. c. de 
solution au ‘/100 de sulfate de fer par litre. 
Les autres solutions en dérivent par dilution. 
