Tome II, 1893. 
DANS LE SOL PAR LES MICROBES. 93 
L’asparagine, la leucine, la tyrosine, et a un moindre degré la 
créatine, ont donc été transformées en ammoniaque. 
I] n’en est pas de même de l’urée. Ce corps se dédoublant facile- 
ment en carbonate d’ammoniaque, j'ai préparé les solutions par le 
procédé indiqué par Leube (*) et qui consiste a stériliser à part 
Purée solide et bien desséchée, qui supporte alors sans danger une 
température de 100°. 
L'urée était disposée dans de petites ampoules de verre que l'on 
mettait quelques heures à l'étuve à air chaud et qu'on laissait 
tomber ensuite dans les ballons renfermant la solution minérale 
sucrée stérilisée. 
Comme des contaminations auraient pu se produire pendant ces 
manipulations, les récipients de culture étaient mis deux jours à 
la chambre thermostatique et l'on n’ensemengait que ceux où ne 
se manifestait aucun trouble bactérien. 
Dans ces solutions, le Bacille mycoïde n'a présenté aucun déve- 
loppement. L’urée ne constitue donc pas un aliment azoté pour ce 
microbe. 
Le nitrate d’urée et les sels ammoniacaux sont dans le même cas. 
A plusieurs reprises, j'ai essayé de cultiver le bacille dans une solu- 
tion minérale sucrée, additionnée de 2 grammes par litre de sulfate 
d’ammoniaque; jamais je n'ai observé le moindre trouble dans la 
liqueur. 
18. Nitrates. — La culture avec nitrates comme source d’azote 
est des plus intéressantes et montre combien les aptitudes physio- 
logiques du microbe varient avec le milieu. 
Si l’on ensemence du Bacille mycoïde dans la solution minérale 
sucrée de tout à l’heure, additionnée de 2 grammes par litre de 
nitrate de soude, on constate que, durant les premiers jours, le 
développement est extrèmement lent. Après deux ou trois jours 
cependant apparaissent dans le liquide des flocons denses et nom- 
breux. 
(t) LEUBE, Ueber der ammoniakalische Hamgährung. (ViRCHOW’s ARCHIV, t. C, 
Pp. 540.) 
