TOME II, 1894. 
126 A. DE WÈVRE. — RECHERCHES SUR LA TECHNIQUE 
l’iodure de bismuth dans une solution saturée d'iodure de potas- 
sium; 
0° L’iodure double de cadmium et de potassium. Pour préparer le 
réactif, il suffit de dissoudre de l’iodure de cadmium à saturation 
dans une solution concentrée bouillante d’iodure de potassium; 
A cette liste, nous pouvons joindre la réaction de Zacharias, et 
celle de l’acide salicylsulfonique, qui ne sont que la coloration d’un 
précipité ; 
10° Réaction de Zacharias. Elle consiste à précipiter l’albuminoïde 
par un mélange fait extemporanément de 1 partie d’une solution 
de ferrocyanure de potassium à ‘/,., d'une partie d’eau et d'une 
partie d’acide acétique du poids spécifique de 1.063; le précipité 
obtenu est ensuite lavé avec de l’alcool à 60 °/., jusqu'a ce que les 
eaux de lavage cessent de se colorer au contact des sels ferriques, 
après quoi il est mis en contact avec du perchlorure de fer qui le 
colore en bleu; 
11° Acide salicylsulfonique. Ce réactif a été indiqué par Roch, 
en 1889. On traite la substance supposée albuminoïde par une 
solution aqueuse concentrée d'acide salicylsulfurique. D'après 
l'auteur, il doit se former un précipité blanc à réaction acide qui, 
mis en contact avec du perchlorure de fer, se colore en rouge 
intense. 
REACTIFS COLORANTS. Nous pouvons distinguer deux groupes de 
réactifs colorants : 
A. Ceux qui colorent les matières protéiques en se fixant sur 
ces corps; 
B. Ceux qui déterminent un dédoublement, forment des corps 
colorés ou susceptibles de se colorer par le réactif. 
A. Dans la première catégorie, je place : 
1° Le violet de Hanstein, qui teinte le protoplasme en violet 
pourpre. 
2° L'éosine, colorant les albuminoïdes en rouge. 
3° Les colorants indiqués par M. Vines, c'est-à-dire le carmin, la 
cochenille et une solution aqueuse de bleu d’aniline. 
4° Le brun de Bismarck, le bleu de chinoléine, le dahlia et la 
fuchsine, en solutions aqueuses, sont également absorbés par les 
