TOME II, 1895. 
318 PH. MOLLE. — RECHERCHES DE MICROCHIMIE COMPAREE 
6. Solanum tuberosum. 
A. HISTORIQUE (*). — Baumann signala, le premier, dans les 
tubercules de Solanum tuberosum la presence de la solanine, 
glycoside découvert, en 1820, par Desfosses dans les baies de 
Solanum nigrum. Cette découverte fut confirmée par de nom- 
breux travaux. 
Von Heumann en trouva dans les fruits verts et Otto dans 
“les tiges. 
D’après les analyses de Wolff, les pousses étiolées en renferment 
plus que le tubercule; chez celui-ci, selon Bach, c'est dans l’écorce 
que le glycoside se localise et il n'y en aurait que vers la base 
des jets. | 
Renteln et Hant ont extrait de la solanine des pommes de terre 
pelées. 
Les pousses, affirment Zwenger et Kindt, sont plus riches en 
solanine quand elles sont plus courtes, et d’après Berchtold la 
quantité de base qu'elles renferment diminue jusqu'à s’annihiler 
avec l’accroissement. 
Ebermayer croit que le verdissement augmente la teneur en 
solanine de la Pomme de terre; Berchtold affirme le contraire. 
Selon Otto, la quantité de solanine contenue dans le tubercule 
dépend des variétés étudiées et des conditions de la végétation. 
Selon Jorissen, les jets de Pommes de terre renfermeraient en 
outre de la solanidine. Il en a retiré cette base en les traitant par 
l’éther éthylique, qui enlève l'alcaloïde et non le glycoside. 
Les recherches de l’auteur ne se sont pas étendues à d’autres 
organes de la plante. 
Schütte a observé que l'ingestion des feuilles de Solanum tube- 
rosum a pour effet de dilater la pupille; il n’a pas réussi cependant 
à en extraire un alcaloïde mydriatique, mais il en a retiré de la 
bétaïne. 
(y HUSEMANN und HILGER, /oc. cit. — WOTHSCHALL, loc. cit. 
