Tome II, 1906. 
DES ALCALOIDES, GLYCOSIDES, TANNINS, ETC. 393 
Pipéracées. 
HERLANT (A.), L'analyse du poivre de Clusius. Contribution a 
- l'étude des plantes utiles du Congo. (Bull. del’ Acad. roy. de méd. 
de Belgique, 1894.) 
La pipérine se colore en jaune vif par l’hydrate de chloral en solution 
concentrée; la coloration est persistante, mais passe à l’orangé clair après 
vingt-quatre heures. Elle ne se produit ni avec la cubébine, ni avec 
l'essence, ni avec les résines des différents poivres. L’auteur en indique 
la localisation. 
Urticales. 
HABERLANDT (G.), Beiträge zur Anatomie und Physiologie der 
pflanzlichen Brennhaare. (Sztzb. Akad. Wien, I. Abth., 1886, 
D:5227 
Un fragment de tige d’ Urtica dioica plongé de dix à vingt secondes dans 
l’eau bouillante présente dans le suc cellulaire des poils urticants une 
coagulation finement granuleuse, opaque, blanchâtre. Il donne les 
réactions des substances albuminoïdes (Eiweisskôrper) : coloration rouge 
ou rouge brun par le réactif de Millon; pas de résultat net par le réactif 
de Raspail; mais dans les poils dgs plantes mises en automne dans la 
chambre, l'acide sulfurique produit une coloration rose vif. Le suc 
exprimé dans le sulfate de cuivre ou dans l’acétate de plomb donne un 
produit une coloration jaune du précipité produit par l'alcool ou par la 
cuisson. « Jodtinctur bewirkt eine gelbbraune Färbung. » Après divers 
essais, l’auteur conclut : « Vorläufig scheint mir also festzustehen, dass 
das entzündungerregende Gift der Brennhaare von Urtica dioica eine 
Substanz ist, welche sich in Bezug auf manche Eigenschaften den unge- 
formten Fermenten oder Enzymen anschliesst ». 
D’aprés lui, la matiére albuminoide dissoute dans le suc n’était pas la 
substance toxique; l’acide formique non plus; le poison est « eine 
Substanz, welche gleich einem Enzyme durch Alkohol fallbar und in 
Wasser neuerdings lôslich ist. Damit ist auch die Môglichkeit, dass ein 
Alkaloid vorliege, ausgeschlossen ». 
Humpurey (J.), The chemistry of Cannabis indica. (Pharmaceutical 
Journ., fourth series, n° 1662, p. 363 [3 mai 1902].) 
