15 Chr. Delff, Beiträge zur Kenntnis der cliemischen Zusammensetzung wirbelloser Meerestiere. 



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0,2587 g COo = 46,24%, C und 0,0883 g H.,0 = 6,45% H. 



Koiileliydrate. 0,1520 g 

 C für Eiweiß und Fett (26,37 + 7,64) == 34,01 %o, H (3,48 + 1,20) = 4,68%o, Rest also 12,23%, C und 

 1,77% H, C : H = 6,9 : 1. Zu 12,23%, C gehören 1,70% H und 14,56%, O, zusammen 27,53%, Kohlehydrate. 



Asche. 3,5162 g 0,3804 g = 10,82 "n Asche. 



1. Wasserlöslich 0,1874 g = 5,33%,,. 



2. HCl-löslich 0,1748 „ = 4,97 „ 



3. Unlöslich 0,0182 „ = 0,52 , 



Seesalz. Das Wasserlösliche als Seesalz gerechnet. Also ab 5,33 + 0,52^ 5,85%,; ich erhalte 

 dann auf reduzierte Trockensubstanz: 



8,16»/,, N 52,31% Eiweiß, 

 10,57 „ Fett, 

 29,25 „ Kohlehydrate, 

 5,28 „ Asche 



97,41 %. 



8. Mya arenaria. 



10 Exemplare, 6,2:3,6 cm, 21.1V. 1911 bei Husum, in Alkohol konserviert, frisch mit Schale 208 g, 

 ohne Schale 92 g. Schalen trocken 67,5 g, Weichkörper getrocknet 12,53 g. Im frischen Weichkörper also 

 13,62%o Trockensubstanz und 86,38%, Wasser. Schalen : Weichkörper = 5,4 : 1. 



Schale. 



0,2970 g a) 0,1630 g, b) 0,1636 g CaO, durchschnittlich 0,1633 g CaO oder 0,2914 g = 



98,11%, CaCOg. 



Weichkörper. 

 Stickstoff, a) 0,1643 g (b = 762, t = 22°) 12,6 ccm = 0,0142 g = 8,67% N. 



b) 0,2542 g (b = 760, t = 21«) 

 Durchnittlich also 8,75%, N. 

 Eiweiß. 8,75-6,41 = 56,09%, Eiweiß. 



Fett. 6,7666 g 0,2088 g = 3,09% Fett. 



Kohlehydrate, a) 0,3153 g- 

 b) 0,2020 g- 

 Also 36,21 <•;„ C und 5,00% H. 



19,8 ccm = 0,0224 g = 8,82' 



N. 



— 0,4160 g CO2 = 35,98%o C und 0,1418 g H,0 = 5,01 % H. 



— 0,2682 g CO., = 36,21 % C und 0,1010 g H,,0 = 5,00% H. 

 C für Eiweiß und Fett (30,03 + 2,37) = 32,40%,, H (3,96 + 



0,37) = 4,330/0, Rest 3,81 "'o C und 0,67%, H, C : H = 5,7 : 1. Zu 3,81 % C gehören 0,53%,, H und 4,24% O, 

 zusammen 8,58% Kohlehydrate. 

 Asche. 6,7582 g- 



— 1,9840 g = 29,36% Asche. 



1. Wasserlöslich 0,5744 g = 8,50%o. 



2. HCl-löslich 0,4293 „ = 6,35 „ 



a) Fe.^Og 0,0877 „ = 1,30 „ 



b) Gab 0,0898 „ = 1,33 „ 



c) P.,0, aj 2,1012 g Molybdat = 0,0789 g 1 



ß) 0,0809 „ Mgo P., O7 = 0,0516 „ I ' 



3. Unlöslich 0,9803 g = 14^51 %,. 



Seesalz. 1,1370 g zu 250 ccm; 50 ccm 4,00 ccm 



g = 1,93 %j P.,0,,. 



nAgNOa = 0,0709 g = 6,24% Cl = 



11,26% Seesalz. 



10 ""^''^s 

 (Es war versehentlich viel zu lange verascht, daher der große Verlust an Chloriden im 



wasserlöslichen Teil der Asche.) 

 11,79% 



Wissensch. .Meeresuntersuchungen. K. 



Ab also 25,77 %o, ich erhalte dann auf reduzierte Trockensubstanz: 

 N 75,56%, Eiweiß, 

 4,16 „ Fett, 

 11,56 „ Kohlehydrate, 



8,56 „ Asche (1,75 %o Fc^Og, 1,79%, CaO, 2,59% P., O5) 

 99,84%. 



Kommission Abteilung Kiel. Bd. 14. " 



