27 Chr. Delff, Beiträge zur Kenntnis der chemischen Zusammensetzung wirbelloser Meerestiere. 77 



Damit wäre alles, was ich in der Literatur an ähnlichen Analysen habe finden können, erschöpft. 

 Im allgemeinen stimmen sie mit meinen Resultaten ganz gut überein; nur läßt sich das schwerer erkennen, 

 weil nur die Rohasche bestimmt ist und so zufällige Beträge von Seesalz, Sand u. dergl. das Bild verzerren. 

 Hinweisen möchte ich nur noch auf die recht gute Übereinstimmung der Atwat ersehen Mytilus- und 

 Mya-Analysen mit meinen Resultaten, ebenso der Fremyschen Schalenanalysen; vor allem auch die 

 Weichkörperanalysen von Homarus und Cancer stimmen ganz ausgezeichnet zu meinem Befund, wenn 

 man eben die vom Panzer stammende Asche abrechnet. 



Wie es nicht anders zu erwarten ist, haben alle Mitglieder derselben Gruppe, so wie sie sich anatomisch 

 und in weiterem Sinne auch in ihrer Lebensweise ähneln, auch eine ähnliche chemische Zusammensetzung. 

 Betrachtet man zunächst die Gruppe der Crustaceen, so fallen einem sofort mancherlei Übereinstimmungen 

 auf: der ziemlich gleichmäßige (bei Glyptonotus allerdings emporschnellende) Chitingehalt, der bedeutende 

 Gehalt an Eiweiß und wiederum die geringe Menge von Reservematerial, Fett sowohl wie namentlich 

 Kohlehydraten, endlich der bedeutende Aschengehalt (mit Ausnahme der winzigen Copepoden), der durch 

 die allgemein verbreitete Einlagerung von kohlensaurem Kalk in den Chitinpanzer bedingt ist, alles Merkmale 

 einer hochentwickelten Gruppe von bedeutender Beweglichkeit. Innerhalb dieser Gruppe kann man nun 

 wieder zwei Typen in der chemischen Zusammensetzung nach ihrer Lebensweise unterscheiden; denn mehr 

 als systematische Verwandtschaft schafft ähnliche Lebensweise bei ähnlicher Form auch ähnlichen 

 chemischen Aufbau. Crangon, Mysis, Anomalocera möchte ich zunächst als freischwimmende Formen 

 zusammenfassen; allen gemeinsam ist ein niedriger Chitingehalt von 5,5 — 6 "/o zugleich mit nicht allzu 

 starker Panzerung mit kohlensaurem Kalk, weil eine schwere Rüstung die Beweglichkeit und Schwimmfähigkeit 

 herabsetzen würde und weil sie andererseits auch unnötig ist, da die Beweglichkeit den Schutz des Panzers 

 ersetzt; allen gemeinsam ist eine gewaltige Schwimmuskulatur und daher ein sehr hoher Eiweißgehalt und 

 ein Zurücktreten des Reservematerials, da ja freischwimmende Formen sich jederzeit Nahrung verschaffen 

 können. Es handelt sich auch wohl nur um das spezifisch leichte, daher die Schwimmfähigkeit eher 

 fördernde als hemmende und zugleich ein konzentriertes Heizmaterial darstellende Fett, während die geringen 

 Mengen von Kohlehydraten wohl hauptsächlich auf Nahrung im Darm zurückzuführen sind. Allerdings 

 steht der nicht so niedrige Kohlehydratgehalt von Anomalocera etwas abseits; jedoch rührt das zum 

 großen Teil von der geringen Panzerung her, indem der niedrige Aschengehalt die übrigen Werte empor- 

 schnellen läßt. Die zweite Gruppe bilden Carcinus, Gammarus, Glyptonotus; ihnen ist gemeinsam ein 

 hoher Chitin- und Aschengehalt, niedriger Gehalt an Eiweiß und verhältnismäßig recht hoher an Fett und 

 Kohlehydraten; denn sie sind relativ träge Tiere, denen die mächtige Schwimmuskulatur der ersten Gruppe 

 fehlt und die sich daher einen starken Panzer und den Ballast von Reservenahrung in größeren Mengen 

 leisten können und müssen (Gammarus nimmt allerdings wohl mehr eine Mittelstellung zwischen den beiden 

 Gruppen ein). Die recht beträchtlichen Mengen von Kohlehydraten bei Carcinus und Glyptonotus (ca. 7'Vo) 

 werden wohl zum nicht geringen Teil aufgespeichertes Glykogen sein; bei Gammarus wurden zwar nur 

 0,68 °,o gefunden, dafür war aber der Fettgehalt um so höher. Auffallend ist die sonst von mir bei 

 Crustaceen gefundene niedrige Fettmenge im Vergleich zu den Befunden z. B. Sempolowskys, während 

 sie mit anderen wieder recht gut stimmt (Hummerweichkörper etc.); es ist doch kaum anzunehmen, daß 

 mir der Zufall gerade nur so schlecht ernährte Tiere in die Hände geführt hat; da muß es doch wohl mehr 

 an der verwandten Methode liegen. Wie sehr allerdings der Fettgehalt mit der Nahrungsmenge wechseln 

 kann, zeigten ja die Daphnienanalysen Knauthes. Eigentümlich ist noch den meisten Crustaceen die 

 recht bedeutende Menge von P-iO,,. Diese stammt ja zum größten Teil wie auch überall sonst aus den 

 Nukleinen, wird hier aber noch durch eine geringe Menge von CagP.jO« im Panzer erhöht. So enthält 

 nach den Analysen von C. Schmidt, Fremy, Kelly der Panzer von Carcinus 6,0%, von Homarus 

 6,7%, von Astacus 6,1% CagP.jO« (O. v. Fürth, Vergl. ehem. Phys. etc.). Endlich möchte ich noch 

 darauf hinweisen, daß die Zusammensetzung der Crustaceen im Laufe des Jahres wegen des geringen 

 Gehaltes an Reservematerial wohl nur wenig schwanken wird; denn ein Wechsel kann nur durch letzteres 

 bedingt sein, die absolute Menge an lebender Substanz bleibt (innerhalb der Wachstumsgrenzen) dieselbe. 

 Analysen aus anderen Jahreszeiten werden also unter der Voraussetzung, daß es sich um Tiere derselben 

 Größe handelt, kaum verschiedene Resultate ergeben. Ich glaube nämlich auf Grund meiner Mytilus- 



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