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welclie feinii Entdeckung durch gewöhnliche Prnfimgs- 

 mittel unmöglich machen, aus welchen es aber durch 

 electrifche Zerfetzung ausgefchieden werden kann , fo 

 wandte ich diefe Unterfuchungsmethode auf thierifche 

 Flüfligkeiteil im Allgemeinen an. 



1. Speichel. Wird Speichel in Waffer gekocht, 

 fo finken einige wenige Flocken geronnenen Eiweifses 

 zu Boden, aliein cKes ift bei weitem nicht die ganze 

 darin entlialtene Eiweif sraenge , denn, wendet man die 

 negative ElcctricitiU auf die filtrirte Flüfligkeit an, welche 

 man nach der, durch Hitze bewirkten Ausfcheidung des 

 Eiweifses erhält, fo entfteht am negativen Pole eine lie- 

 trächtliche Gerinnung und Ausfcheidung von Alkali, 

 Dshcr kann eine anfehnliche, nicht durch Hitze aus- 

 fcheidbare, und wie im vorliegenden Falle, nicht durch 

 Säuren entdeckbare Menge vonEiweifs in einer FlüDigkeit 

 enthalten feyn. 



2. Schleim der Auftern, Eine AuHöfung von 

 Schleim, welche durch Bewegen von Auftern in Waf- 

 fer erhalten wird, zeigt bei den gewöhnlichen Prüfungs- 

 mitteln keine Spuren von Eiweifs , dagegen entfteht 

 durch Einwirkung der Voltaifchen Säule am negativen 

 Pole eine beträchtliche Gerinnung. 



3. Schleim der Luftröhre u. f. w. Die übri- 

 n Varietäten des Schleims, z. B. aus der Luftrohre 



oder Mafe , kommen infofern mit den vorigen überein, 

 lals lie durcli die electrifche Zetfeizung eine Menge von 

 iKiweifs liefern, wahrend die gewöhnlichen Prüfungsmit- 

 llel, Säuren, Hitze und Alkohol keine Spur davon zeigen. 



Bei diefen Verfuchen entwickelte lieh immer alka- 

 ic Subftanz am negativen, Säure am politiven Pole. 



mere, in der Ablicht, die Befchaffenlieit der alkali- 

 II und fauren auf diefe Weife gebildeten Subftanz au£- 

 iUeln, angefiellte Verfuche zeigten die erftere aus Na- 



mit Spuren von Kalk, die letztere im Speichel und dem 

 i:iin der LuftrölirQ und Nafe aus Salzfäure mit Spuren 



Phosphorf.iure zufammengeteizt. Iva Aufternfchleini 

 ! lieh nur Natron und Salzfäure. Immer fcliien die 

 ^e des Alkali die der Säure zu überwiegen, vv«nn 

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