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des conditions tout à fait normales, la marche de l'absorption de 
l'acide phosphorique, ainsi que sa transformation dans les plantes en 
divers composés phosphoriques organiques. Comme matériaux d’étu- 
des on a employé de nouveau de l'orge. qui fut semé dans le champ 
d'expériences de l’Institut Agricole et qui a reçu une portion mo- 
dérée d’engrais complet. 
Les plantes. une fois enlevées de la terre, furent coupées près 
de la racine, qui n’a pas été analysée. Apres les avoir lavées et 
comptées, on procédait à la détermination de leur poids en état frais 
et ensuite elles furent séchées et coupées finement. La première 
récolte a eu lieu au bout de quatre semaines après l’ensemence- 
ment, la seconde—quinze jours plus tard, les autres enfin tous les 
huit jours. Toute la période de la végétation durait depuis le 11 
mai jusqu'au mois d'août. Pour les trois premières analyses on a 
employé les plantes entières sauf les racines, pour les suivantes —on 
détachait les épines des tiges et on les analysait séparément, en 
calculant ensuite combien d’épines revenait pour 100 plantes. Comme 
dans ce cas on disposait d’une grande quantité de matériaux d'étude 
on employait séparément pour la détermination de l'acide phospho- 
rique minéral des portions de 10 à 20 gr. ‘et on les analysait sans 
extraction préalable par l’éther. Pour vérifier les résultats, la quan- 
tité totale de phosphore fut déterminée de même pour chaque récolte 
par portions séparées. Les tables numériques furent calculées sépa- 
rément pour 100 plantes et pour 100 parties du phosphore total. 
Voir table IX, pag. 632 —638. 
Dans l'analyse des plantes de quatre semaines nous voyons que, 
quoique la quantité totale d’acide phosphorique, en comparaison 
avec celui qui se trouve dans les graines, eût augmenté 6 fois, ce- 
pendant sa transformation en composés organiques fut très insigni- 
fiante. De tous les composés phosphoriques organiques on en trouva 
ici bien peu en plus, qu'il n’y en avait dans les graines, ce qui 
prouve que pendant les premières quatre semaines de la végétation, 
maloré labsorption libre de l'acide phosphorique tiré du sol, à peu 
près une même quantité de cet acide fut transformé en composés 
organiques, que celle qui s'était séparée de ces composés au cours 
de la germination. 
Dans la cinquième et la sixième semaine de la végétation la trans- 
formation de l’acide phosphorique était beaucoup plus notable. C'était 
