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sungen ist ein reduzierender Sekretkörper entstanden, wie sich dies 
aus der Vanadatreaktion ergibt. Oxalsäure wird nicht gebildet, da- 
gegen findet sich in allen drei Nährlösungen ein aromatischer 
Exkret (Millonsche Reaktion), welcher sich mit Bromwasser trübt. 
jedoch die ammoniakalische Silberlösung nicht reduziert. Die aroma- 
tischen Verbindungen werden als Exkrete der Pilze, welche auf 
Kohlehydrate als die einzige Kohlenstoffquelle angewiesen sind. 
nach längerer Vegetation derselben sehr häufig gebildet, wahr- 
scheinlich als Abbauprodukte der Reserveproteine. Mit der Vana- 
datreaktion werden wir uns in der vorliegenden Abhandlung nicht 
beschäftigen, über aromatische Abbauprodukte der Pilze bringen 
wir manche Experimente in dem letzten Kapitel. 
Der Nitritjon ist also als Stickstoffquelle und zwar als eine gute 
Stickstoffquelle durch Pilze, welche keine (stärkeren) organischen 
Säuren (also nur CO,) bilden, assimilierbar. Der Nitritjon wird 
dabei weder oxydiert noch zu Hydroxylamin reduziert. Die Nähr- 
flüssigkeit B mit Karbamid- Überschuß in schwach (mit Essig- 
säure) angesäuerter Lösung bis zum Verschwinden der Jodkalium- 
stärkereaktion erhitzt, ergab keine Reaktion mit Diphenvlamin und 
Schwefelsäure, es hat sich also kein Salpeter gebildet. Das Fehlen 
der Reduktion und der Gasbildung mit der Silberlösung beweist 
die Abwesenheit der Hydroxylaminsalze, auch entstand mit Nessler’s 
Reagens keine Ammoniakreaktion. Es wird also der Nitritjon als 
Stickstoffquelle verwertet 
Aspergillus niger wächst in der gewöhnlichen Nährlösung mit 
5°/, Sakcharose und mit 1°/, Natriumnitrit gar nicht. Die Kultur- 
flüssigkeiten des Aspergillus mit Kohlehydraten, als alleiniger 
C-Quelle, werden jedoch bei dem Wachstum des Aspergillus sauer, 
und es ist klar, daß die saure Reaktion der Nährlösung, welche 
die Bildung der freien. sehr giftigen salpetrigen Säure aus Nitriten 
zur Folge hat, die Unverwendbarkeit der Nitrite bedingt. Zur ex- 
perimentellen Entscheidung der Frage wurde den Kulturflüssig- 
keiten Natriumkarbonat, Natriumbikarbonat, Kalziumkarbonat, Mag- 
nesiumkarbonat zugesetzt und nach 12 Tagen erhielten wir fol- 
gende Resultate. 
Nährlösung: 5°/, Sakcharose, 1°/, Natriumnitrit, 200 cem Flüs- 
sigkeit. 
