')•} 



Robert Tioerstedt och Carl Tiaerstedt. 



(LXI 



Tab. 23. HydroceUiilosaserie A; den procentiska förlusten af 

 näringsämnena i jämförelse med normalserien. 



Förlusten af växttråd varierar rätt betydligt i de olika 

 försöken, i det att densamma hos tvenne försökspersoner 

 (nr 1 och 2) utgjorde endast 61 resp. 51 procent, under det 

 att den hos de öfriga sex personerna höll sig mellan 73 och 

 89 procent. Såsom allmänt medeltal för förlusten erhålla vi 

 75 procent. 



Den del af växt t råden i hydrocellulosan, som icke återfanns 

 i tarmuttömningarna, kan icke utan vidare anses vara re- 

 sorberad i tarmen, ty härvid får icke förbises, att cellulosa- 

 lösningen i tarmen icke sker genom någon enzymatisk pror 

 cess utan genom en jäsning, vid hvilken gasbildning eger 

 rum. På grund häraf är den möjligen resorberade delen af 

 cellulosan sjelffallet mindre än den mängd däraf, som icke 

 återfinnes i tarmuttömningarna. 



Men det kan dessutom vara fallet, att vid det i tarmen 

 eventuellt försiggående nedbyggandet af hydrocellulosan pro- 

 dukter bildas, som icke kunna bestämmas enhgt det K ö n i g- 

 ska förfarandet, men icke heller resorberas, utan afgifvas 

 med tarmuttömningarna. Därjämte böra också de organiska 

 beståndsdelar af den förtärda hydrocellulosan beaktas, som 

 icke gifva sig till känna såsom växttråd enhgt K ö n i g, och 

 hvilka enhgt analysen af här begagnade hydrocellulosan ut- 

 gjorde 15.5 procent af densammas torrsubstans. 



