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Carl Tigerstedt. 



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Mittel nur 16 g fiir drei Tage), wareii so klein, dass die pro- 

 zentige Berechnung des Verlustes im Darme gar keine 

 Anspriiche auf Exaktheit erheben känn. Der direkte Ver- 

 gleich mit der Rindenmehlreihe ist also in dieser Hinsicht 

 ganz irrefiihrend. 



Sonst zeigt der Verlust an Eiweiss und Asche eine sehr 

 bedeutende Zunahme (um 31.6 bzw. 34.2 Proz.); an Kohle- 

 hydraten (ausser Rohfaser) ist der Verlust um 10.2 Proz. 

 grösser als im Normalversuch. Bemerkenswert ist die geringe 

 Steigerung des prozentigen Fettverlustes (3.9 Proz.) der Nor- 

 malreihe gegeniiber. _ "^ 



VIII. 



Unter der Annahme, dass die in der Grundkost und dem 

 Roggenmehl enthaltenen Nahrungsstoffe in den Versuchen 

 mit Bröt aus Rindenmehl in gleichem Umfange wie in der 

 Normalreihe ausgeniitzt worden sind, wiirden aus ihnen 

 folgende Mengen im Kot herruhren (Tab. 15). 



Tab. 15. Berechneter Verlust bei der Grundkost und dem 



Roggenmehl. 



