Besprechung der Methodik. . Tall 
angezeigt hat, sieht man aus dem Vergleiche der Fettzahlen von Brandes und von mir: Das 
Maximum bei Brandes ist 8,72 °/,, bei meinen Untersuchungen 16,4 °/,. Minimum 1,56 °/, 
bei Brandes entspricht einem gleichen Minimum von 1,57 °/, aus meinen Zahlen. 
Bedenklich ist auch die Fettbestimmung an so geringen Mengen Substanz, wie sie Brandes 
meist verwendet hat: denn in jenen Minima von Extrakt kann jedes Quantum Pulver aus der 
extrahierten Substanz, die mit dem Aether oft durch die Patrone durchgehen, oder Salze, die sich 
im Aether lösen, einen zu großen Ausschlag geben. Darf man nicht auch fragen, ob man in Mengen 
von 0,18 gr Trockensubstanz und ähnlichen Quantitäten wirklich eine Warenprobe des Plankton 
sehen darf? Wir haben zu unseren Analysen — mit Ausnahme von Nro. 15, wo wir nur 4 gr 
verwendeten — immer S—12 gr zur Extraktion aus größeren Mengen genommen. 
Sind nun diese Analysengrößen einer Korrektur bedürftig, so können natürlich die von 
Brandt daraus abgeleiteten Differenzbestimmungen nicht stichhalten. Das trifft die Kohlenhydrat- 
berechnung. Er hat die aus der Elementaranalyse gewonnenen Mengen C auf die analytisch fest- 
gestellten Eiweiß- und Fettmengen verteilt und den verbleibenden Rest als Kohlenhydrat berechnet. 
Das ist ein an sich schon nicht bedenkenfreies Verfahren; denn ob es bei dem immerhin nicht 
geringen Gehalt an Copepoden richtig ist, das Eiweiß aus der sonst. üblichen Formel N x 6,25 zu 
berechnen, ist z. B. um des von Brandt selbst herbeigezogenen Chitingehaltes willen, in dem 
N:C = 1:16,6 steht, nicht zweifellos. Brandt kommt durch seine Berechnungen zu ganz un- 
verständlichen Annahmen. Denn ein Kohlenhydratgehalt von 17,64— 22,58 °/, in Copepoden ist 
a priori eine Unwahrscheinlichkeit. Weder in dem Körper noch im Darm der Tiere ist eine 
solche Menge von Kohlenhydraten zu vermuten. Seine Analysen XII. und XIV. ergeben einen 
Rest von 7,06 °/, © für Kohlenhydrate, woraus 17,64 °/, Kohlenhydrate abgeleitet werden. Nähme 
man aber an, daß entsprechend meinen Analysen nicht 6,01 °/, sondern 12—16 °/, Fett vorhanden 
gewesen wäre, wie es sehr wahrscheinlich ist, so würde der ganze Ü-Rest für das Plus an Fett 
zu rechnen sein. Ein kleiner Rest würde eventuell noch für 1—2 
fügbar bleiben. 
3 °/, Kohlenhydrate ver- 
Zusammenfassung der Ergebnisse der Analysen. 
Lufttrockene Absol. trock. 
Nr. der Substanz Substanz Verseifungs- 
Protokolle Bezeichnung der Substanz Fett °, Fett °/, Jodzahl zahl 
0, Wen rede 6 ra _ 91,33 260,4 
DiespDaruskargentanus aan == ls — 
I Ion radeln 0 ea _ 77.68 — 
1. (ottus scorpius Be ren 113,32 — 118,35 200,68 
2la- Chipea harengus juv. . - 2... . 129 _ 103,5 — 
21b. do. Magen-Darmnhalt . . . . 143 — 117,2 — 
