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Der Schi 1111(1. 



Der Schluüd, Speiseröhre oder Oesophagus, reicht von der Mundhöhle 

 bis zum Anfange des Driisenniagens. Er liegt im Halstheile hinter oder 

 dorsal von der Luftröhre, etwas mehr auf der rechten Seite, und wendet 

 sich an der Theilungsstelle der Luftröhre ein wenig nach links. Er ist 

 mit den benachbarten Organen, wie Haut, Luftröhre, Gefässe, durch 

 lockeres, schwaches Bindegewebe, verbunden. 



Der Schlund besteht aus folgenden Schichten. 1. Die äussere Hülle 

 ist die Adventitia s. Serosa, bestehend aus Bindegewebe mit netzförmig 

 sich vereinigenden elastischen Fasern, nebst zahlreichen darin verlaufen- 

 den Nerven und Gefässen. 2. Eine Schicht ringförmiger, glatter Muskeln. 

 3. Eine Schicht longitudinal verlaufender glatter Muskeln. 4. Die Sub- 

 mucosa, bestehend aus theilweise elastischem, theils aus adenoidem Binde- 

 gewebe, welches Nerven-, Blut- und Lymphgefässe enthält. Von dieser 

 Lage gehen viele Bündel durch die Muskellagen hindurch und vereinigen 

 sich mit der Adventitia. Das lockere submucose Gewebe gestattet den 

 Muskellagen bei nicht ausgedehntem Zustande der Speiseröhre sich in 

 Längsfalten zu legen, sodass sie auf dem Querschnitte eine sternförmige 

 Figur bilden. 5. Die innerste Schicht, die Mucosa, bestehend aus vielfach 

 geschichtetem Epithel. Sie bildet eine gegen den Drüsenmagen hin mit 

 zackigem Rande abgesetzte, leicht abziehbare Haut. Ist die Speiseröhre 

 weit und für die Aufnahme grosser Beute, wie Fische, eingerichtet, so ist 

 die Mucosa sehr dick. Die tiefer liegenden Epithelzellen sind rundlich 

 und haben deutliche Kerne; die mehr oberflächlichen Lagen bestehen aus 

 platten Pflasterzellen. In dieser Mucosa kommen zahlreiche, dicht neben 

 einander liegende Drüsen vor; es sind sehr einfach gebaute Schleim- 

 drüsen. 



Es ist bemerkenswerth, dass bei Vögeln und Reptilien die Querschicht 

 von Muskelfasern nach aussen, die Längsschicht nach innen liegt, während 

 bei den Säugethieren das Umgekehrte der Fall ist. 



Die Dicke der 5 Schichten wechselt sehr. Postma fand für die 

 Ringsmuskelschicht bei Larus argentatus 0.60 mm, bei Alcedo 0.17, Cyp- 

 selus 0.17, Nucifraga 0.15, Turdus 0.3 mm; für die Längsmuskelschicht 

 0.08, 0.05, 0.07, 0.06 und 0.06 mm ; die Dicke der Submucosa betrug bei 

 Larus 0.20, bei Alcedo 0.08, bei Cypselus 0.1 mm; die Dicke der Mucosa 

 bei Alcedo 0.07, bei Cypselus 0.37 mm. Während die Gesammtdicke der 

 Wände bei Larus 1.25 mm beträgt, ist sie bei der Taube nur 0.64 mm. 



Postma verdanken wir genaue Angaben über den mikroskopischen 

 Bau des Schlundes einiger Vögel. Während bei Larus die Innenwände 

 des ganzen Schlundes mit kleinen Drüsen besetzt ist, kommen solche bei 

 der Taube fast nur auf den erhabenen Längsfalten vor, die sich zwischen 

 dem Ende des Kropfes und dem Anfange des DrUsenmagens befinden. 

 Die Drüsen sind rund oder oval, am innersten Theile zugespitzt; das 

 Lumen der Drüse wird durch einige Zwischenwände in 5 — 8 Theile 



