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fondues ; et ce que la fusion avoit séparé, se trouvoît 

 partie à terre , partie sur la tablette. La faïence 

 n'avoit pas souffert : une assiette où le vernis étoic 

 depuis long -temps écaillé sur l'étendue d'un doigt 

 métrique , me présenta très-distinctement, quoiqu'on 

 l'eut lavée , le dépôt de la fumée dans cette partie. 



III. Contre le mur méridional ou mur 

 de levier et de Li fenêtre» = Un flacon de vin cuit, 

 placé sans bouchon sur une tablette très -élevée, 

 et qui la veille étoit plein , se trouva réduit à moitié. 

 " — Un seau placé sur l'évier et qui la veille étoit 

 plein d'eau, ne se trouva plus rempli qu'aux deux tiers. 



Toutes les vitres étoient cassées. 



IV. Contre le mur occidental ou mur 



du potager , de la cheminée , et d'une armoire pra- 

 îiquée dans la maçonnerie même ( i ). = On recon- 

 rioissoit à peine sur la tablette supérieure du potager, 

 'es restes de trois mesures d'étaim dont se servoir 

 la meunière pour débiter du vin à pot et à pinte ; 

 elles écoienr fondues plus qu'aux trois quarts. On me 

 fit voir le fond de deux de ces mesures \ et l'ins- 

 pection de la couche obscure et visqueuse dont il 

 étoit sali, me convainquit qu'il avoit dû régner dans 

 cette cuisine une fumée très-épaisse et très-long- 

 temps soutenue. Deux écuelles d'étaim , placées sur 

 la tablette inférieure , n'étoient point altérées : je \q% 

 trouvai bien entières et sans la moindre apparence 

 de fusion. 



( I ) Ce genre d'armoire est généralement connu dans 

 le Midi sous le nom de placard. 



