DES POISSONS. 
tous ont été pourvus d’une queue plus où 
-moins déliée , mue par des muscles puüissans, 
et qui, lors même qu'elle ést dénuée d’ai- 
guillons et de rayons de nageoires, peut 
‘être assez rapidement agitée pour frapper 
une proie par des coups violens et redoublés. 
Mais, avant de chercher à peindre les 
“habitudes remarquables des poissons, exami- 
nons encore un moment les premières causés 
des phénomènes que nous devons exposer. 
Occupons-nous encore de la forme de ces 
animaux ; et en continuant de renvoyer 
l'examen des détails qu'ils pourront nous 
offrir aux articles particuliers de cét ou- 
vrage, jetons un coup d'œil général sur Iéur 
-conformalion intérieure. 
À la suite d’un gosier quelquefois armé 
de dents propres à retenir et déchirer üne 
proie encore en vie, et souvent assez exten- 
sible pour recevoir des alimens volumineux, 
le canal intestinal, qui y prend son orisine 
et se termine à l’anus, s’élargit et‘réçoit le 
nom d'estomac. Ce ‘viscère, situé dans le 
sens de la longueur de l'animal, varie dans 
les différentes espèces par sa figure, sa gran- 
deur, l’épaisseur des membranes qui le 
composent , le nombre.et la profondeur-des 
plis que ces membranes forment; il est même 
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