DES POISSONS. 139 
suivant l’ordre que leur assigne le plus ou 
le moins de vivacité que chacun de ces sens 
peut offrir. Plaçons donc les sens des pois- 
sons dans un nouveau point de vue, et que 
leur rang soit marqué par leur activité. 
Il n’est personne qui , d’après ce que nous 
venons de dire , ne voie sans peine que l’o- 
dorat est le premier des sens des poissons. 
Tout le prouve, et la conformation de l’or- 
gane de ee sens, et les faits sans nombre 
consignés en partie dans cette histoire , rap- 
portés par plusieurs voyageurs, et qui ne 
laissent aucun doute sur les distances im- 
menses que franchissent les poissons attirés 
par les émanations odorantes de la proie 
qu'ils recherchent , ou repoussés par celles 
des ennemis qu'ils redoutent. Le siège de 
cet odorat est le véritable œil des poissons ; 
il les dirige au milieu des ténèbres les plus 
épaisses , malgré les vagues les plus agitées, 
dans le sein des caux les plus troubles, les 
moins perméables aux rayons de la lu- 
miére. 
Nous savons, il est vrai , que des objets de 
quelques pouces de diamètre , placés sur des 
fonds blancs, à trente ou trente-cinq brasses 
de profondeur, peuvent être aperçus faci- 
