Sitzungsberichte. 
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Einige dem des Regiomontanus vorangegangene deutsche Kalender aus den Jahren 
1375, 1400 und 1415 sind sämmtlich handschriftlich und auf der Kaiserlich. Bibliothek zu 
Wien niedergelegt. 
2) Ein Kochbuch, gedruckt zu Augsburg durch Heinr. Stayner im Jahre 1530, 
nimmt das Interesse in zwiefacher Beziehung in Anspruch, und zwar weil es nicht nur die 
Ausbildung dieser „Wissenschaft des Gaumens“ — wie Montaigne die Kochkunst nannte — 
vor jetzt 332 Jahren schildert; sondern auch Zeugniss davon ablegt, wie ein geistvoller Mann 
damaliger Zeit eine gute Küche nicht verachtet hat. — Der Verfasser des in Rede stehenden 
Buches war nämlich Hofmeister bei Aeneas Sylvius (aus dem Geschlechte der Piccolomini), 
und zwar nach jener Zeit, als derselbe unter dem Namen Pius II. den päpstlichen Stuhl be- 
stiegen hatte. — Wir sehen somit, dass der als Gelehrter, Dichter und Schriftsteller hoch- 
gefeierte Mann den Tafelfreuden nicht abhold war, und wenn auch nicht — wie zurZeit des 
Lucull — Pfauen aus Samos, Kraniche aus Melos, Thunfisch aus Chalcedon, Auster aus Tarent, 
Muscheln aus Cliios verzehrte und das Einheimische grundsätzlich verachtete; so doch gar 
wohl Pasteten auf „Welsche Art“, den Krebs in verschiedenster Zubereitung und gewürzreichen 
Saucen; nicht weniger wie feinstes Backwerk und „höflich Essen von Ayeru“ zu würdigen wusste 
Generalversammlung am 19. December im Saale des Königl. Schlosses. 
I. Als neue Mitglieder wurden durch Ballotage 9 Hiesige und 39 Auswärtige erwählt. 
Dieselben sind: 1) Ordentliche Mitglieder: Die Herren Kaufmann B. Conditt, Professor 
Dr. Erbkam, Bade- Anstal ts- Besitzer H. Feldheim, Prediger Kurschat, Partikulier Löbach, 
Dr. Schlesinger, Dr. Gustav Schulz, Dr. Waldeyer, Wasserbau -Inspector Wiebe. 2) Aus- 
wärtige Mitglieder: Die Herren: Seminar-Director Ohlert in Angerburg, Rittergutsbesitzer 
von Bujack auf Medunischken, Gymnasiallehrer Müller in Thorn, Dr. Beinert in Charlotten- 
brunn (Schlesien), Professor Dr. Schaum in Berlin, Dr. Gerstäcker in Berlin, Dr. Franz, 
Buchenau in Bremen, Dr. med. Erich Weese und Apotheker Athenthädt in Gilgenburg, Ritter- 
gutsbesitzer Fr. Kramer auf Ludwigsdorf bei Gilgenburg , Rittergutsbesitzer Oelrich auf 
Bialutten bei Soldau, Gutsbesitzer Bodenstein auf Kronenhof bei Danzig, Rittergutsbesitzer 
Albert Behrends auf Seemen bei Gilgenburg, Rittergutsbesitzer Felix Schwetscheke aufOstro- 
witt bei Gilgenburg, Rittergutsbesitzer Eduard Negenborn auf Schloss Gilgenburg, Ritterguts- 
besitzer Theodor Volprecht auf Grabitischken bei Gilgenburg, Kreisphysikus Dr. Hecht in 
Neidenburg, A. Aguilar, Sekretair der Königl. Akad. der Wissenschaften zu Madrid, J. M. La- 
tina Coelho, General -Sekretair der Königl. Akad. der Wissenschaften zu Lissabon, Professor 
W. Vrolick, General-Sekretair der Königl. Akad. zu Amsterdam, Joseph Baxendell, Sekretair 
der naturf. Gesellschaft zu Manchester, Cuthbert Collingwood, Sekretair der naturforsch. Ge- 
sellschaft zu Liverpool, Dr. Joseph Dalton Hooker, R. N., P. R. S„ F. L. S., etc. Royal 
Gardens, Kew. , E. Mulsant, Präsident der Linneschen Gesellschaft zu Lyon, John Hutton 
Balfour, Prof. d. Medic. und Botanik an der Universität zu Edinburg, Staatsrath Dr. Renard, 
erster Sekretair d. Kaiserl. russ. naturf. Gesellsch. zu Moskau, P. Bleeker, Sekretair der ba- 
tavischen Gesellsch. d. Künste und Wissenschaften, L. R. Tulasne, Mitglied der franz. Acad. 
zu Paris, P. Duchartre, Mitglied der franz. Akad. und Prof, der Botanik zu Paris, Baron Vin- 
cenz v. Cesati in Vercelli, Prof. Dr. E. Reissner in Dorpat, P. E. Wahlberg, Sekret, der Akad. 
der Wissenschaften zu Stockholm, Adolph Eduard Arppe, Professor d. Chem. in Helsingfors, 
Director Dr. Fabian in Lyck, Sanitätsrath Dr. Kob in Lyck, Dr. med. Dorien in Lyck, 
