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ANALES DEL INSTITUTO 



Vemos que en este período la cantidad de grasas siguió disminuyendo á 

 pesar de la supresión de la bebida de agua de Tehuacán. 



En el último periodo se le volvió á dar al animal la referida agua y el tér- 

 mino medio encontrado en la composición de la bilis fué: 



Mucina 17.15 



Grasas y materia colorante 12.31 



Sales biliares y materia coloi-ante 84.91 



Sales minerales 5.60 



Materias fijas 119.97 



Agua 880.03 



Total 1,000.00 



La materia grasa, punto objetivo de la investigación, en este nuevo perío- 

 do volvió á aumentar con relación al anterior pero no pasa de la cantidad 

 normal que antes he encontrado. 



De todo lo anterior creo poder deducir que la secreción biliar del perro 

 en observación no sufre cambio notable ni alteración manifiesta en sus prin- 

 cipios constitutivos tomando agua de Tehuacán en lugar del agua ordi- 

 naria. 



Terminado este estudio empecé el de la orina del mismo animal, dividien- 

 do como anteriormente dije en tres decenas el período de observación. Los 

 primeros diez análisis constan en el cuadro siguiente y se refieren á la orina 

 recogida cada 24 horas y á un litro de esa secreción. 



Las otras dos decenas quedan pendientes para el próximo mes. 



Nada nuevo tengo que agregar á los métodos tan conocidos para dosificar 

 las substancias mencionadas, pero sí aconsejo á las pei'sonas que emprendan 

 estos estudios que nunca desprecien ciertas minuciosidades que los autores 

 señalan para llegar á resultados más constantes y ciertos, como por ejemplo, 

 agregar una poca de azúcar común á la orina para que la urea se descompon- 

 ga totalmente por el hipobromito de sosa; neutralizar la orina por ácido acé- 

 tico ó por carbonato de cal igualmente puros para valorizar los cloruros por 

 el nitrato de plata y el cromato neutro de potasio, pues cuando la orina no 



