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aus der Erde koiuinendeii, si)äter aber besonders iu der Mitte braungelb 

 werdenden Hute von 10 — 15 cm Breite, mit sehr häutigem, höckerig 

 gefurchtem Eande. Der volle, weissliche Stiel wird 1 dm hoch und 

 10 — 15 mm dick. Der Geschmack des ungeniessbarcTi Pilzes ist 

 sehr scharf. 



Eussula frapihs Persoon. Der zerbrcchliclie Täubling ist gemein in allen 

 unseren Wäldern. Er ist stets kleiner als R. rubra und B. enietica. Der 

 Stiel, meist nur 3—4 cm hoch, 5 mm dick, trägt einen nur "2 — 4, selten 

 bis 6 cm breiten Hut von verschiedener Farbe. Am häufigsten kommt 

 in unseren Buchenwäldern die dunkel-kirschröthliclie Hutfarbe vor, dann 

 etwas seltener die violette Farbe. Kenntlich ist der giftige Pilz stets an 

 seiner grossen Zerbrechlichkeit, den weissen, dünnen, etwas schmalen 

 Lamellen und dem sehr scharfen, brennenden Geschmack. Die runden, 

 stacheligen, weissen Sporen sind 0,005—0,006 mm im Durchmesser. 



Russula furcafa La mark. Den Gabeltäubling habe ich in mehreren Exem- 

 plaren auf der Nehrung bei Kahlberg unter Kiefern im August gefunden 

 und im Juli auch in der Vogelsangcr Schonung. Er hat einen grünen, 

 in der Glitte etwas röthlichen Hut mit feuchter Oberhaut und ist am 

 besten von R. /uferopJii/Ila durch den scliarfen, beissenden Geschmack z u 

 unterscheiden. Ausserdem ist seine Hutfarbe etwas dunkler grün und 

 die Lamellen stehen entfernter. Die rundlichen, stacheligen, weissen Sporen 

 sind 0,006—0,007 mm lang und 0,005—0,006 mm breit. Giftig. 



Russula heferoplnjUa Fries. Den verschiedenblätterigen Täubling habe 

 ich in den gleich anfänglich aus der Erde grün hervorkommenden ^'arie- 

 täten im Pfarrvvalde bei Elbing gefunden. Die rein grün Ideibenden Hüte 

 sind glanzlos, ohne besonderen Geruch und Geschmack. Es ist besser, 

 den Pilz nicht zu essen, weil er doch leicht mit dem giftigen Gabeltäub- 

 ling verwechselt werden könnte, von dem er sich nur durch die etwas 

 dichter stehenden Lamellen und den milden Geschmack unterscheidet. 



Rvssula licto-ophylla Var. galochroa Fries, mit kleinerem Hute und a"nfänglich 

 ganz weisser Färbung habe ich nicht selten in dci' Vogelsanger Schonung 

 unter Birken gefunden. Im Alter wird der Pilz nur schwach grünlich. 



Russula intcgm \Am\6. Der unschädliche Täubling unterscheidet sich von 

 dem ihm etwas ähnlichen R. ahifacm durch seine dichter stehenden, 

 weissen, erst durch die Sporen schwach gelblich werdenden Lamellen, 

 während dieselben bei R. alutacea gleich anfangs ockergelb sind. Der Hut, 

 mit dünnem, gefurciitem Rande ist gewöhnlich von ziegelröthlicher, etwas 

 ins Violette spielender Färbung, nach der Mitte zu gelblich abblassend, 

 das milde, weisse Fleisch ist essbar. 



Russula inie(/ra A^ar. substipfica Pers., fand ich am Abhänge des Vogelsanger 

 Waldes unter Buchen. Dev weisse, dann gelblich werdende Stiel war 

 etwas niedriger als bei der Hauptart. Der Hut blieb mehr gewölbt, die 

 Färbung war am gerippten Bande sehr blass röthlich, ' in der Mitte gelb- 



