Tome IV, 1900, 



y8 I-. ERRERA. — ESSAIS DE PHILOSOPHIE BOTANIQUE. 



cristaux de chlorate qu'il porte devient un centre de cristallisation 

 et, s'ils ne sont pas trop nombreux, on pourra compter le nombre 

 de colonies cristallines qui se développent de la sorte. 



VIT. 



Lorsque l'on voit un corps, tel que le chlorate de soude, rester 

 imperturbablement liquide dans la solution sursaturée dont nous 

 parlions tantôt, et ne prendre la forme solide que si l'on y sème 

 un germe cristallin, — lout comme un liquide organique ne se 

 peuple que si un germe vivant vient à y tomber, — il est naturel 

 qu'on se demande comment est né, pour chaque substance, le 

 premier cristal. Mais ici nous pouvons résoudre la question, cette 

 torturante question qui demeure en suspens pour les organismes, 

 et répondre : par gériératïon spontanée. 



Il suffit de concentrer, en l'évaporant, notre solution de 107 % 

 de chlorate : un moment arrive où, même à l'abri des germes, 

 elle dépose une partie de son sel à l'état cristallin. 



Dans une telle solution, la génération spontanée se produit donc 

 lorsqu'un ensemble déterminé de conditions se réalise, tandis 

 qu'elle n'a pas lieu pour une concentration plus faible ou une 

 température plus élevée. De Coppet, qui a étudié à ce point de 

 vue, en 1872, les solutions sursaturées de sel de Glauber, a trouvé 

 que leur cristallisation spontanée survient à une température 

 d'autant plus élevée qu'elles sont plus concentrées : l'écart entre 

 la température pour laquelle la solution est saturée et celle pour 

 laquelle elle cristallise spontanément est approximativement 

 constant et vaut environ 12 degrés. Cependant, la quantité de 

 solution sur laquelle on expérimente joue aussi son rôle : toutes 

 choses égales, le premier cristal se forme plus tôt dans de grandes 

 que dans de petites masses de liquide. Les actions mécaniques 

 ne sont pas non plus sans influence : pour parler avec Ostwald, 

 elles rétrécissent les limites entre lesquelles la solution peut rester 

 sursaturée. Ainsi, le trotiement, les chocs même violents ne 



