Tome IV, 1899. 



488 FR. VAN RYSSELBERGHE. — REACTION OSMOTIQUE 



DEUXIEME PARTIE 



NATURE DE LA RÉACTION 



INTRODUCTION 



Il y a trois façons possibles d'expliquer l'augmentation du pou- 

 voir osmotique cellulaire : ou bien elle est due à une diminution 

 du volume de la cellule, ce qui amène une concentration du suc ; 

 ou bien il y a « intraméabilité » (') du protoplasme pour la substance 

 dissoute, laquelle pénètre jusque dans le suc cellulaire dont le pou- 

 voir osmotique est ainsi augmenté; ou bien encore la cellule 

 modifie la composition de son suc, fabriquant des substances 

 osmotiques nouvelles ou transformant des substances existantes en 

 d'autres, plus osmotiques. Sur la proposition de M. le professeur 

 Errera, nous appelons ce dernier phénomène anatonose (de âvâ, qui 

 indique un mouvement ascendant, et tôvwo-'-ç, action de donner de 

 la tension). 



Eschenhagen a mesuré d'une façon précise les dimensions des 

 cellules des Champignons qu'il a cultivés. Il n'a pas constaté de 

 diminution de volume coexistant avec l'augmentation du pouvoir 

 osmotique. 



(M « Intrameabiliteit », terme créé par Janse (88, p. 336), de même que celui 

 d' « extrameabiliteit ■», extraméabilité. 



