Tome IV, 1899. 



^q6 FR. van RYSSELBERGHE. — RÉACTION OSMOTIQUE 



tique de ces cellules était due, non à une sortie de substances 

 osmotiques, mais a la modification d'un facteur intervenant dans 

 la turgescence. 



D'après Janse (70, p. 3qi), le protoplasme des cellules de Ira 

 descantia discolor, de Curcuma rubricaulis, de Spirogyra, qui 

 s'était montré intraméable pour certaines substances, parmi 

 lesquelles le K\0^ le NaCl, la saccharose, n'était pas extraméable 

 pour ces mêmes substances lorsqu'on diminuait la concentration 

 du milieu. 



Overton (113. p. ^97), ayant obtenu un précipité dans des 

 cellules à tanin plongées dans des solutions diluées d'alcaloïdes, 

 vit ce précipité diminuer en importance après dilution plus mar- 

 quée encore du milieu, et s'élever de nouveau à la suite d'une 

 nouvelle augmentation de la concentration. 11 attribue ces phéno- 

 mènes à une sortie et à une rentrée successives de certaines quan- 

 tités d'alcaloïdes. 



Nombreux sont les faits qui démontrent que le protoplasme est 

 extraméable, au moins dans certaines circonstances. D'après 

 Nàgeli (104, p, gi), les Levures abandonnent des matières albumi- 

 noïdes dans un milieu alcalin, des hydrates de carbone dans un 

 milieu acide. Chez le Drosera, de petites quantités de matières 

 azotées, une irritation mécanique ou une solution très diluée de 

 carbonate d'ammonium provoquent une sécrétion par les « tenta- 

 cules ». Les nectaires sécrètent des substances sucrées lesquelles, 

 d'après Wilson (166;, sont la cause de l'excrétion d'eau à la surface 

 des mêmes organes. Les racines excrètent des substances diverses. 

 Knop (74), dans des cultures de Maïs, remplaçant sa solution 

 nutritive par de l'eau pure, y trouva, après vingt-cinq jours, 

 0.0194 de substances minérales, parmi lesquelles du potassium, du 

 calcium, de l'acide phosphorique. Dans les mêmes conditions, le 

 Phaseolus donna, après cinq jours, beaucoup de potassium, de 

 calcium et d'ammonium sous forme de sulfates et de phosphates, 

 de l'acide phosphorique et une substance carbonée que l'auteur 

 suppose être de la légumine. Czapek (15) a montré que les racines 

 excrètent, par leurs poils et leurs cellules superficielles, du phos- 

 phate de potassium et de l'acide carbonique. Suivant Janse (70, 



