Tome IV, 1899. 



498 FR. VAN RYSSELBERGHE. — REACTION OSMOTIQUE 



CHAPITRE V. 



AUGMENTATION DU POUVOIR OSMOTIQUE. 



§ I. — Variation du volume cellulaire. 



Pour ce qui est de la diminution du volume cellulaire, nous ne 

 l'avons observée que dans les cas de plasmolyse. Partout ailleurs, 

 au contraire, une augmentation du volume de la cellule coexistait 

 avec l'augmentation de son pouvoir osmolique. Sur les bords des 

 coupes, nous avons vu partout les portions libres des membranes 

 cellulaires se bomber sous l'influence de l'accroissement de la 

 pression interne, les angles devenir beaucoup plus grands, parfois 

 même disparaître complètement, de sorte que la cellule tendait à 

 se rapprocher de la forme sphérique. Si ce phénomène ne se pré- 

 sentait pas dès les premiers moments du séjour des coupes dans 

 les solutions, au moins était-il général quand les cellules avaient 

 acquis leur pouvoir osmotique définitif. Alors aussi, en faisant 

 mouvoir la vis micrométrique du microscope, on pouvait constater 

 que les cellules étaient réellement gonflées : 1 epiderme de Trades- 

 cantia, & Allium, de Symphoricarpus ou d'Elodea ne présentait 

 plus une surface plane, comme c'est le cas normalement, mais une 

 surface bosselée, chaque élévation correspondant à une cellule. 



Restent donc deux causes à examiner pour l'augmentation du 

 pouvoir osmotique : l'intraméabilité et l'anatonose. 



§ 2. — Intraméabililé. 



a. — Tradescantia. 



NaNO^ et KNO^. — Pour déceler la présence de nitrates dans la 

 cellule, nous recourons au réactif de Molisch, tel que Janse (70, 

 p. 3.46) l'a employé dans ses recherches, c'est-à-dire en solution de 

 I decigramme de diphénylamine dans 10 centimètres cubes de 

 H'SO* concentré. Avant de soumettre les coupes à l'action du 

 réactif, elles sont soigneusement lavées, afin de les débarrasser de 

 toute trace de nitrate y adhérente. Dans ce but, elles sont aban- 



