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DES CKLLULFS VÉGÉTALES A LA CONCENTRATION DU .MILIEU. 3l3 



moins élevé que celui de la cellule, ce qui occasionne dans 

 celle-ci une élévation du pouvoir osmotique après qu'il a subi une 

 baisse par suite de l'absorption, par la cellule, d'une certaine 

 quantité d'eau. 



Le fait de la diminution du pouvoir osmotique dans les premiers 

 moments du séjour des cellules dans ces solutions montre que la 

 « sève » de la plante possède elle-même un pouvoir osmotique 

 appréciable. La perte d'eau que subit le végétal par suite de la 

 transpiration tend à concentrer cette sève et, conséquemment, à 

 élever davantage le pouvoir osmotique des cellules. Or, plus la pres- 

 sion osmotique des cellules est grande, plus est active la transpi- 

 ration (Dixon, 36, 37). L'augmentation du pouvoir osmotique en 

 question amène ainsi dans la plante un courant plus intense de la 

 solution très diluée puisée dans le sol. Au contact de cette solution, 

 grâce à un phénomène purement physique, les cellules absorbent 

 de l'eau et, comme il découle de nos expériences, cette absorption 

 est immédiatement suivie de l'intraméabilité du protoplasme 

 pour les substances dissoutes, phénovc\èn(t physiologique (\u\ assure 

 l'existence du rapport entre la pression osmotique du milieu 

 et celle du suc cellulaire, tel que l'exige la loi de Weber. L'ana- 

 tonose n'intervient pas lorsqu'il s'agit de solutions aussi diluées 

 que la sève. 



Tout ceci est très important, tant au point de vue de la nutri- 

 tion, qui n'est possible que grâce à l'intraméabilité, qu'au point 

 de vue de la conservation des matériaux de réserve aux dépens 

 desquels, lors de l'anatonose, se forment les substances osmotiques 

 nouvelles. 



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