33 



fortwährend am Siidfenster, vor welchem jetzt aber ein 

 weisses Rouleaux niedergelassen war, ura zu starkes Er- 

 wärmen resp. Verdunstung zu vermeiden. Am 5. August 

 war der Boden des Kolbens von einem lockeren, hellrothen, 

 aus lauter noch in Sprossung begriffenen Saccharomyces- 

 Zellen gebildeten Niederschlage bedeckt, dessen Trocken- 

 gewicht O,oio gr. ausmachte. 



Unter dera Mikroskop betrachtet, zeigten diese Zellen 

 keine Verschiedenbeiten in Bezug auf Form und Grösse 

 von den gewöhnlichen S. glutinis. Auffällig aber war, dass 

 das runde Körnchen, welches sehr oft in den Zellen vor- 

 kommt, wie es schon Cobn (1. c. pag. 188), und Hansen (1. 

 c. pag. 255) aufgefallen ist, bedeutend an Grösse zugenom- 

 men hatte und dabei eine im durchfallenden Lichte deutlicb 

 gelbgriine Farbe besass, welche ihm grösse Aehnlichkeit mit 

 einem Chlorophyilkorn gab. Recbt oft kamen raehrere solche 

 Körner, von denen jedoch einer die iibrigen an Grösse iiber- 

 traf, in einer Zelle vor. Beim ersten Anblicke könnte man 

 sie .leicht fiir Ascosporen halten. Genauere Untersuchung 

 zeigt jedoch, dass ilinen ein Membran abgeht und dass sie 

 nur körnige Gebilde im Protoplasma sind. 



In 2-procentiger Traubenzuckerlösung, in hängenden 

 Tropfen in feuchter Kaminer ausgesät, vermehrten sich diese 

 aus Wasserkulturen stammenden Saecharomyces-Zellen durch 

 gewöhnliche Sprossbiklung, wobei die erwähnten Körner an 

 Grösse abnahmen. In den neugebildeten Zellen fielen die 

 Körner im Protoplasma nicht besonders auf. 



Bei dem oben geschilderten Versuche war der Nähr- 

 tiiissigkeit eine kleine Menge Eisenchlorid zugesetzt. Dieser 

 Zusatz stellte sich später als unnöthig heraus. 



Diese Vermehrung in unorganischen Lösungen findet 

 nur im Lichte statt; im Dunkeln ist S. glutinis, ebenso 

 wenig wie & cerevisiae und alle anderen untersuchten 

 Pflanzen im Stan de sich weiter zu entwickeln. Die Licht- 

 intensität, welche dazu erforderlich, ist eine ziemlich grösse. 

 Der erwähnte Versuch wurde im Hochsommer angestellt; 

 auch ira August war die Lichtintensität im Zimmer noch 



