17 K. Brandt, Ueber den Stoffwechsel im Meere. 229 



Wie ist diese merl<\vürdige Thatsaclie, dieser auffallende Gegensatz zwischen Festland und Ozean in 

 der Erzeugung lebendiger Substanz zu erklären? Man muss sich vor Allem vergegenwärtioen, dass das 

 Gedeihen der Pflanzen und damit die Produktion überhaupt nicht allein von der Stärke der Belichtuno-, sondern 

 in ebenso hohem Grade auch von dea zur Verfügung" stehenden Nährstoffen abhängig ist. Ist ein einziger 

 derselben, z. B. der gebundene Stickstoff, in verhältnissmässig sehr geringer Menge \orhanden, so ist auch 

 die Produktion spärlich. Dass es sich auch in diesem Falle um die Stickstoffverbindungen handeln wird, o-eht 

 nicht bloss aus den vorher (S. 228) schon angeführten Gründen, sondern ganz besonders auch daraus hervor, 

 dass nach den Planktonbefunden der im Minimum vorhandene Nährstoff in seiner Quantität von lebenden 

 Organismen stark abhängig sein muss. Augenscheinlich sind ja für die Verschiedenheit der Planktonmengen 

 schon massige Temperaturunterschiede von grosser Bedeutung. Diese aber beeinflussen die Lebensthäti"-keit 

 der Organismen, z. B. der Meeresbakterien, in hohem Grade, die Löslichkeit der anorganischen Nährstoffe da- 

 gegen sehr wenig. Die eigentliche Ursache für den Reichthum der kalten, die Armuth der warmen Meere 

 wird daher vermuthlich in dem verschiedenen Gedeihen der Fäulnissbakterien im weiteren Sinne 

 zu suchen sein und in dem Einflu.ss, den diese Bakterien auf den Gehalt des Wassers an Stickstoff- 

 V e r b i n d u n g e n ausüben. 



Von diesen Bakterien entfalten die nitrifizirenden ihre Lebensthätigkeit im Ackerboden nachweislich nur 

 bei einer Temperatur von mindestens 5°'). Sind nun auch wahrscheinlich im Meere andere Arten von nitri- 

 fizirenden und denitrifizirenden Bakterien vertreten, die anderen Temperaturverhältnissen angepasst sein können, 

 so ist doch die weiter zu prüfende Annahme zulässig, dass diese Bakterien bei einer niedrigeren Temperatur 

 als 0° C (oder wenigen Graden über o") nicht mehr wirksam sind. Wenn aber die denitrifizirenden Bakterien 

 im kalten Wasser ihre zerstörende Wirksamkeit nicht entfalten können, so wird sofort verständlich, warum die 

 polaren Gebiete reicher an Nährstoffen und in Folge dessen reicher an Urnahrung sind, als das Tropeno-ebiet. 

 In einem grossen Theile des Eismeergebietes ist sogar in der ganzen Wassermasse von der Oberfläche bis zum 

 Grunde hinab die Temperatur selbst im Sommer ungefähr o" oder weniger höher. Nördlich einer Bodenschwelle, 

 die von Ostgrönland über Island und die Färoer Inseln nach Norwegen hinüberzieht, ist die Temperatur am 

 Grunde des Eismeerbeckens im allgemeinen niedriger als 0°. Südlich von der angedeuteten Schwelle ist die 

 Temperatur des atlantischen Beckens in grossen Tiefen allerdings auch nur wenig über o", weil das kalte Wasser 

 aus den polaren Gebieten in der Tiefe nach dem Aequator hinströmt, in 1000 m Tiefe beträgt aber die Temperatur 

 schon 4 bis 5" und in Tiefen von wenigen 100 Metern sowie an den seichten Küsten steigt sie ganz erheblich, 

 so dass die Bakterien gerade in den produktiven Wasserschichten der Tropen das ganze Jahr hindurch ^ute 

 Lebensbedingungen finden. In der gemässigten Zone wird selbst im flachen Wasser während des Winters die 

 Zerstörung der Stickstoffverbindungen eingeschränkt sein und nur im Sommer in erheblicherem Maasse statt- 

 finden können. Endlich sind im Mittelmeer die Lebensverhältnisse für Bakterien noch günstiger als selbst in 

 den Tropen, weil eine der Strasse von Gibraltar vorgelagerte Barre das Eindringen kalten Wassers vollkommen 

 verhindert. Dass in Folge de.ssen selbst in den grössten Tiefen (von ungefähr 4000 m) sich stets eine Temperatur 

 von 12 — 13" findet, macht das Gedeihen der Bakterien in der ganzen Wa.ssersäule und damit die auffallende 

 Armuth des Mittelmeeres (in quantitativer Hinsicht) verständlich. 



Wenn also, wie \orher angedeutet, die Annahme nicht umgangen werden kann, dass eine nicht unbe- 

 trächtliche Denitrifikation im Ozean stattfindet, so erscheint es mir nach den bisher ausgeführten Plankton- 

 untersuchungen wahrscheinlich, dass diese Zerstörung der wichtigsten Pflanzennährsub stanz 

 vorzugsweise in den warmen M eeresth e i 1 en stattfindet-). 



') Vergl. E. Schulze, Landw. Jahrb. d. Schweiz. 3. Bd. 1890. S. 114 und Krämer, Die Bakteriologie in ihren Be- 

 ziehungen zur Landwirthschaft. Wien 1890. S. 25. 



-) Anhangsweise möchte ich noch die Frage prüfen, ob für die Befischung der Nordsee der landwirthschaftlich wichtige 

 Grundsatz eingehalten wird, dass die jährliche Entnahme von StickstofiVerbindungen geringer oder jedenfalls doch nicht grösser 

 ist als die Zufuhr. Entnähme man etwa in Form von nutzbarem Fleisch mehr Stickstofi' der Nordsee, als unter natürlichen Ver- 

 hältnissen zugeführt wird, so fände Ueberfischung statt und ein Rückgang wäre unvermeidlich. 



.'\n nutzbaren Produkten werden der Nordsee nach Ehrenbaum (s. Anm. 2 auf Seite 220) rund 17,5 Millionen Centner 

 (=875 Millionen kg) entnommen. Der Antheil Grossbritanniens am Fang in der Nordsee wird von Ehrenbaum (S. 33) zu 

 12 Millionen Centner im Werthe von 113 Millonen Mark veranschlagt. 



I kg Seefische enthält durchschnittlich etwa rig gr Protein oder (nach Playfair's empirischer Formel berechnet) 19 gr 

 Stickstoff. Setzt man diesen Werth ein, so beträgt für das Gebiet der Nordsee die Entnahme an Stickstoft" ungefähr 

 16 Millionen kg. 



