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du pommier sont parvenues en dehors de la bande de deux 

 mètres réservée. Il faut donc proscrire tout gazonnement tant 

 que les pommiers, trop jeunes, n'ont pas encore eu le temps de 

 projeter leurs racines au delà de cette zone; et il faut y renoncer 

 d'une façon absolue, quand il se trouve que les pommiers du 

 verger ont été plantés dans un terrain possédant une faible 

 couche superficielle de terre végétale, et que leurs racines ont été 

 localisées dans des fosses ou des tranchées étroites correspondant 

 avec la zone réservée. Il est évident que si, en pareil cas, on tenait 

 les racines murées sur les côtés, et couvertes à la surface par une 

 bande de gazon, leur situation serait déplorable et ne tarderait 

 pas à entraîner de fâcheux résultats. 



Quant à l'espace restant libre entre les rangs, nous conseil- 

 lons de le cultiver d'une façon continue, en ayant soin, toute- 

 fois, de ne pas le labourer à une grande profondeur, les façons 

 du sol et les apports d'engrais exigés par les plantes cultivées 

 ne pouvant qu'être très favorables aux pommiers. 



Tant que les pommiers restent jeunes et n'ont pas une tête 

 large, c'est-à-dire pendant vingt ans environ, on peut soumettre 

 ces bandes intermédiaires à l'assolement adopté pour l'ensemble 

 de l'exploitation rurale, car les céréales même y trouveront une 

 aération suffisante. Plus tard, les céréales doivent être exclues et 

 In culture ne comprendre que des plantes exigeant moins d'air et 

 de soleil. Entre ces dernières il convient de préférer celles qui vé- 

 gètent principalement de la fin de l'automne au mois de mai, 

 puisque pendant ce laps de temps les pom.miers, dépourvus de 

 feuilles, n'ombragent pas sensiblement le sol. Parmi elles nous 

 citerons la navette, les choux, le trèfle incarnat et autres fourrages 

 de printemps. On les fait alterner avec des plantes qui, tout en 

 devant souffrir davantage de l'ombre des pommiers, donnent 

 cependant des produits appréciables, telles les betteraves, ca- 

 rottes fourragères, navets d'automne, pommes de terre; et si 

 leur rendement n'est pas aussi élevé que dans les champs libres 

 de plantations, on doit s'en consoler en pensant que ce sont des 

 produits accessoires obtenus par surcroît, et que le produit prin- 

 cipal et rémunérateur du verger c'est la pomme. 



Nous conseillons de ne pas utiliser ces espaces intermédiaires 



