NOTE SUR L'INFLUENCE DE QUELQUES PORTE-GREFFES 

 SUR LE MUSCADET 



Par M. H. Gaillard. 



Le muscadet est l'un des deux cépages cultivés dans la 

 Loire-Inférieure (i). Il est à peu près entièrement cantonné dans 

 la partie Est du département, de la Loire au lac de Grand-Lieu. 

 Les crus les plus réputés se rencontrent dans le vignoble de la 

 Sèvre, à Monnières et Vallet. C'est aux environs de Monnières 

 qu'ont été faites les observations ci-dessous. (2). 



Rappelons tout d'abord les caractères principaux du Mus- 

 cadet non greffé sur américain. C'est un Gamay blanc de 

 vigueur moyenne. Le port est plutôt érigé ; les sarments, 

 noueux, ont de 75 centimètres à i mètre de longueur, le bois est 

 dur, de couleur brun-roux à maturité, il s'aoûte très bien. Cha- 

 que courson porte en général 2 grappes, souvent 3, parfois 4. 

 Les grappes sont de grandeur assez faible, courtes et ramassées ; 

 les grains de grosseur moyenne, empilés les uns sur les autres. 



(1) L'autre est le Gros Plant, une variété de Folle Blanche, plus productif 

 mais beaucoup moins estimé. 



(2) Je les ai communiquées à des amis de Vallet qui m'ont confirmé, en 

 gros, l'exactitude de la présente note. Je résume ici les différents points de leur 

 réponse : en terrains sains, le Riparia donne des résultats satisfaisants ; c'est en 

 terrains argileux que le Tiupestris réussit le mieux ; il s y montre supérieur aux 

 Riparia. Dans un terrain humide, le Solonis a fort bien réussi. Les essais de 

 reconstitution sur franc de pied ont été très timides et peu encourageants. 



