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espacés, de couleur terne. Le Rupestris donne une vendange 

 '( en guenilles ^\ Le goût du raisin est moins agréable que dans 

 le Muscadet non greffe, et le vm monis fin. 



Ces défauts sont cause qu'on a renoncé de bonne heure aux 

 divers Rupestris. Ils passent cependant pour être moins sensibles 

 chez le Rupestris Martin et c'est là sans doute ce qui explique 

 la satisfaction de quelques vignerons qui font de belles récoltes 

 sur Rupestris. 



Les Riparia ont été les plus employés de tous les porte- 

 greffes. Il fut un temps où l'on ne jurait que par le R : k Gloire 

 de Montpellier » et naturellement tous les Riparia du commerce 

 st^ commuaient en u Gloire >> pour satisfaire cet engouement. Le 

 Riparia exerce une action plus modérée que le Rupestris. La 

 vigueur est accrue, les sarments sont plus longs d'une cinquan- 

 taine de centimètres. Les grappes sont moir.s nombreuses que 

 sur Rupestris par suite du développement plus faible, mais il 

 y en a plus que sur Muscadet non greffé ; elles sont courtes et 

 ramassées ; les grains moyens et pleins. Mais le Riparia, par 

 manque d'engrais ou par la faute de son système radiculaire, 

 ne tient pas ses promesses : au début de la végétation, il s'em- 

 balle; puis il s'arrête, la grappe ne s'allonge plus et reste un 

 peu moins volumineuse que dans le Muscadet franc de pied. 

 Les grams sont aqueux, moins sucrés que ceux du Muscadet ; 

 h grappe est de couleur verdâtre. La maturité est avancée de 

 quelques jours, les grains très serrés « délogent » avec facilité. 



Parmi les autres porte-greffes employés se trouvent loi ^* 

 (Riparia X Rupestris), hybride américo-américam et /202 un 

 hybride franco-américain (Mourvèdre x Rupestris). Le /o/ ''' 

 donne une grande vigueur au Muscadet : les sarments sont longs 

 e\ forts ; le bois dur, de couleur grisâtre à maturité, s'aoûte 

 bien. En ce qui concerne la grappe, l'influence du loi '^ est 

 assez voisine de celle du Riparia : la vendange souffre d'assez 

 bonne heure, mais la grappe est plus volumineuse. La production 

 est irrégulière ; elle semble supérieure à celle du Riparia. 



Le 1202 a sur le Muscadet une influence presque aussi pro- 

 fonde que le Rupestris. La vigueur est grande, la souche, au 

 port dégagé, grossit rapidement ; les sarments longs et forts 



