— np — 



Médaille cV or. — Variété assez récente et originaire de la 

 Seine-Inférieure. Sa vogue, très brillante au début, a oeaucoup 

 décliné. Son bois mou et pliant porte très mal le fruit. Celui-ci 

 est très petit, excessivement amer, d'une teneur fort variable, 

 l.a fertilité est seulement ordinaire, sinon faible. Peu satisfait 

 de Médaille d'or dans nos anciens vergers, nous l'avons exclu 

 de nos nouveaux. 



Monloy ou Doux amer de Monloy. — Variété cultivée au 

 Nord de l'arrondissement de Rennes. Sa petite pomme jaune 

 marbrée de brun donne un cidre recherché, mais sa production 

 est insuffisante. 



Tonton, dit aussi Tonton de la Braye. — Variété cultivée 

 dans le canton de Mordelles. L'arbre est d'une croissance lente, 

 irrégulière, dégingandée. Le fruit, moyen, jaune strié de carmin 

 foncé, est de haute densité. Il donne un cidre rouge, alcoolique, 

 réputé. Mais on tend à délaisser le Tonton à cause de sa végé- 

 tation défectueuse et surtout à cause de ses trop rares innées de 

 productivité. 





POIRES A CIDRE 



Comme nous l'avons déjà dit, le poiré est peu recherché en 

 Bretagne et le poirier à cidre peu cultivé. Il est cependant utile 

 d'en avoir quelques-uns dans chaque exploitation, car cet arbre 

 fructifie plus régulièrement que le pommier et constitue une 

 ressource dans les années de disette de pommes. Il offre d'ail- 

 leurs l'avantage de pouvoir prospérer dans des terres -irgileuses 

 où le pommier ne parvient pas à vivre. 



Il existe par endroits, en Bretagne, des variétés de poiriers 

 à cidre jouissant d'une certaine notoriété et connues sous des 

 noms variant avec les localités, mais il n'est pas à notre connais- 

 sance que certaines d'entre elles aient été étudiées et classées. 



REV. BRET. DE BOT , T. Vil. 13 



