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Fenouil sujet, mais le greffage modifie plus ou moin^ la pigmen- 

 tation spécifique du tubercule de cette plante, révélant ainsi l'^s 

 troubles provoqués par la symbiose dans les échanges de matière 

 du greffon ; 



2" La chair de la Carotte est durcie, moins riche en matières 

 sucrées et les substances acres et poivrées de la racine r^uiet 

 passent au travers du bourrelet et pénètrent dans les tubercules 

 du greffon jusqu'à une certaine hauteur. La Carotte perd ani'^.i 

 sa valeur alimentaire, au moins en partie. Cette émigration d'une 

 substance au travers du bourrelet coïncidant avec la localisation 

 des pigments, on voit que, de la façon de &e comporter d'un 

 principe chimique, on ne peut préjuger ce qui se passe pour ur. 

 autre chez les plantes greffées; 



3" Le greffon et le sujet n'ont pas été modifiés quant à leur 

 r}.thme normal de développement et de floraison. Le sujet est 

 resté pérennant ou vivace et le greffon est resté bisannuel. 



VI. — Greffes diverses 



Les résultats que j'avais obtenus les années précédentes 

 avec mes Haricots, en particulier la création d'un Haricot de 

 Soissons vivace (fig. i et 2, planche XXXIX), comme ceux four- 

 nis par les greffes de Pomme de terre, d'Aubergine et de To- 

 mate, ne pouvaient que m'inciter à faire de nouvelles recherches. 

 Au cours de l'année 191 2, j'ai greffé diverses Légumineuses sur 

 le Haricot et diverses Solané'es sur la Tomate, en opérant le 

 plus souvent par le procédé des greffages inverses. 



/. — Greffe de Haricot 



En mai, j'ai greffé le Haricot Noir de Belgique et le Haricot 

 d<; Soissons vivace, dont j'ai figuré les racines dans la planche 

 XL, dans le but de rechercher comment se comporteraient, 

 au point de vue de la durée, deux plantes dont la première e.^t 

 monocarpique annuelle et la seconde polycarpique vivace. 



J'ai placé sous châssis et à l'obscurité des témoins apparte- 

 nant aux deux r^ces, tout à côté des greffes inverses de Haricot 



