ENCORE LES AMANITES 



l'ar Monsienr M. L. . . , 

 Licencié ès-sciences physiques. 



C'était au commencement de septembre, je me trouv.iis 

 à la gare de X... Pour tromper l'ennui que me causait le retard 

 d-': mon train, je me mis à feuilleter les volumes de la biblio- 

 thèque. (( L'introduction à la vie dévote » par Saint François 

 de Sales me tomba sous les yeux. Je l'ouvris, en parcourus 

 quelques passages, et par hasard, m'arrêtai à celui-ci : 



" ... Les meilleurs champignons ne valent rien... S'il faut 

 en manger, prenez garde qu'ils soient bien apprêtés et mangez 

 en fort peu; car quelque bien apprêtés qu'ils soient, ils de- 

 viennent un vrai poison quand on en mange beaucoup. Les 

 champignons étant spongieux et poreux attirent aisément, 

 selon la remarque de Pline, toute l'infection qui est autour 

 d'eux et le venin des serpents... » 



Le train stoppait. Je m'installai dans un wagon, mais 

 ces lignes m'avaient frappé et m'avaient rendu fort rêveur. 

 Je cherchais en effet comment Pline et Saint François qui, 

 tots les deux, furent remarquables par leur science et leurs 

 talents avaient pu écrire de telles réflexions... Puis mon imagi- 

 nation s'en mêla et je vins à me demander ce qu'auraient pensé 

 ces hommes, qui résument dans leur appréciation sur les cham- 

 pignons ce que l'on en croyait à leur époque, si. revenant sur 

 terre ils avaient lu nos journaux pendant les mois d'août et de 

 septembre ? 



Tous deux n'y auraient-ils pas vu la confirmation de leur 

 opinion ?... Les journaux et les revues n'ont pas manqué en effet 

 de consacrer plusieurs de leurs colonnes à ces faits- divers : Em- 

 poisonnement par les champignons... Champignons vénéneux. 



