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Opération. Couper, au collet de la racine ou àdifTérenles hauteurs jusqu'à celle 

 c!e 8 pieds, des tiges de sujets, les fendre dans le milieu de leur diamètre, 

 et y insérer une greffe après l'avoir taillée par sa base , en lame de couteau. 



Usages. Propre à la vigne, aux arbres dont les grelTes doivent être enterrées , 

 et à ceux destinés à former de grands vergers et ([u'on greffe à hautes tiges. 



Vénominalion. A la mémoire de Lucics Atticus, auteur de l'Antiquité qui re- 

 commande l'usage de cette greffe, pour transformer en espèces de mérite dis- 

 tingué les vigiles sauvages. 



IL Greffe (Olivier de Serres) enfenle de rameaux sur des 

 brandies nouvellement marcaitées. ^oviw.Cowx. d'Agr. ,f. 6, 

 pcig. 5 II. 



Synonymie. G. sur provins, pour la vigne. Ot.iv. de Serres, Théàt. d'Agr. , 



tom. 1 , pag. 257, col. 2, alin. premier. 

 Opération. Marcotter dans la circonférence d'un cep de vigne, ou d'une cépée 



d'arl)re3, des sariuens ou de jeunes branches ; les couper à deux décimètres 



au-dessous du niveau de la terre; les fendre et les greil'er avec des rameaux 



d'espèces plus distinguées ; enterrer les greffes, et n'en laisser sortir hors du 



sol que les deux derniers jeux. 

 Usages. Pour multiplier abondamment et plus rapidement que par les procédés 



ordinaires des espèces de vignes précieuses, et des ar])res étrangers. 

 Dénomination. A la mémoire vénérable d'OLiviER. de Serres, le restaurateur 



de l'agriculture en France, et l'inventeur de cette greffe. 



III. GrefTe ( Berlemboise ) en fente à un seul rameau porté sur 



un sujet et taillé en biseau , dans la partie qui n'est pas 



occupée par la grejfe. Nouv. Cours d'Agr., tom. 6, pag. 5ii. 



Synonymie. G. en fente , autre sorte. Duiiam. Pliys. des arb., t. 2, pag. 69, alin. 3. 



ou arbustes qui occupent deux mèlres carrés de lorrain , et qui sont plantés par lignes et en 

 échiquier. Le premier individu offre le sujet préparé pour recevoir la greffe; le second pré- 

 sente le sujet greffé à la dernière saison ; le troisième, la greffe reprise; le quatrième, la greffe 

 consolidée; le cinquième et dernier, le sujet complètement transformé dans l'espèce de la 

 greffe. Ces derniers étant enlevés à l'autonine de chaque année, sont remplacés par des 

 sauvageons qui doivent être greffés l'an suivant. Il résulte de celte disposition que les opéra- 

 lions nécessitées par chaque sorte de greffes sont présentées dans toute leur gradation, et 

 que la série des exemples est toujours complète. 



