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im Durchschnitt hell ockevfarbig wie die Lamellen, heller als Hut und Stiel- 

 oberfläche, derb und fest. Milch wässerig, weißlich. Geschmack milde, 

 süßlich. Geruch, besonders der getrockneten Pilze, scharf barsch. Sporen 

 weiß, stachelig, verhältnismäßig nur klein; rund, 0,coe mm im Durchmesser. 

 Der Pilz hat einige Ähnlichkeit mit L. helvus } L. tithymalinus und !->. rufus. 

 Diese schmecken alle drei beißend scharf, oder haben wenigstens einen scharfen 

 Nachgeschmack. 



** Hut ungebuckelt, flach trichterförmig, glänzend orangefarbig. 



18. Lactarius volemus Fries. Der Birnmilchling wächst im Elbinger 

 Pfarrwalde, im Walde Grunauerwüsten, im Tannengrunde bei Kadinen und 

 in den Rehbergen nicht selten zwischen abgefallenen Blättern. Es ist ein 

 großer, derber Pilz. Der anfangs flach gewölbte, dann flach trichterförmige 

 XI n t wird 8 — 15 cm breit und ist fest fleischig, steif, sein Fleisch 5 mm breit. 

 Die Hutfarbe ist meist glänzend gold-, rot- oder braungelb. In der Jugend 

 dunkeler. im Alter nur noch in der Mitte rötlicher, am Rande gelb, ungezont. 

 aber im Alter oft kreisförmig gestellte Risse erhaltend. Der Stiel wird bis 

 7 cm hoch, 2 cm breit, ist oft nach unten zu verjüngt, oft auch in der Mitte 

 bauchig verdickt, glatt, von hellerer ockergelber Färbung als der Hut, meistens 

 vollfleischig, seltener hohl. Fleisch anfangs weiß, dann gelblich, endlich 

 blaß-orangerötlich werdend. Geschmack und Geruch nach Heringen. Die 

 Lamellen stehen mäßig gedrängt, werden bis 10 mm breit, sind weißlich gelb 

 gefärbt, wenig herablaufend, dick, starr, und beim Druck braunfleckig. Die 

 sehr reichlich fließende, weiße, gelblich werdeude Milch schmeckt süßlich 

 milde und riecht wie das Fleisch nach Heringen. Die weißen, stacheligen 

 Sporen sind groß, rundlich, 0,009 — 0,ou mm im Durchmesser. 



Der Pilz ist wegen seines starren derben Fleisches mit den etwas ähn- 

 lichen L. milissimvs und L tiihymalinus kaum zu verwechseln, de)' ebenfalls ähn- 

 liche L. subdulcis, welcher auch starres festes Fleisch hat. hat nicht reichliche 

 weiße Milch, sondern nur spärlich fließende, blaß wässerige. L. ichoratus Batsch 

 steht aber dem L. volemusFü. so nahe, daß ich ihn auch nur für eine Varietät 

 halten kann, ebenso wie L. oedematopus Scop. 



*** Hut tief trichterförmig, dunkel orangerotbraun. 



Lactarius volemus var. oedematopus Scop. wächst in der Schonung vor 

 dem Belvedere im Vogelsanger Walde bei Elbing. Es ist eine Spielart mit 

 dunkeler gelbbrauner Hut- und Stielfarbe. Die Exemplare sind gewöhnlich viel 

 größer als die der Bauptform, darum erscheint der Stiel auch viel dicker und 

 bauchig und der Hut tiefer trichterförmig. 



* Hut eben, nicht trichterförmig, glänzend orangegoldfarbig. 



19. Lactarius ichoratus Batsch. Der rötlichgelbe Milchling wächst im 

 Elbinger Pfarrwalde im Buchenlaube nicht selten. Ich halte ihn aber nur für 

 eine Spielart von /.. voh mus, denn er unterscheidet sich von diesem nur durch 

 den flachen, eben bleibenden Hut von wenig rötlicherer Gold färbe mit etwas 



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