d' HISTOIRE NATURELLE. 2>^fJ 



j)îus noniLreuses que celles que cullivoient les Grecs et les 

 Romains 5 il y en a quelques-unes que nous ne connoissons 

 plus (i). 



Lorsque par la prise de Conslanlinople les Turcs eurent 

 donné de lastabiiilé à leur Empire et qu'ils commencèrent à 

 jouir de la paix, ils s'adonnèrent particulièrement à la culture 

 des fleurs. Un gouvernement despotique les éloignant des arts 

 et des sciences , ils cherclièrent à se dédommager par cet amu- 

 sement des jouissances de l'esprit. Belon parle avec admiration 

 des jardins qu'il avoit vus chez eux. «Il n'y a gens, dit-il , qui se 

 « délectent plus de porter de belles fleurs, ni qui les prisent 

 » plus que les Turcs. Ils l'ont peu de cas de leur odeur , et ne se 

 >) soucient que de la vue. Ils eu portent plusieurs seule à seule 

 » dans les plis de leur turban ; et les artisans ont plusieurs 

 » fleurs de couleurs diverses devant eux dans des vaisseaux 

 » pleins d'eau. Par quoi ils ont le jardinage en aussi grande 

 » recommandation que nous, et font grande diligence de re- 

 ï) couvrer des arbres étrangers , et surtout qui portent belles 

 )i fleurs, et n'y plaignent poinlTargent «(Belon, liv. 3,cliap.5i.) 

 Busbeq , ambassadeur à Constantinople en i55o, nous dit la 

 même chose : il ajoute que les Turcs se donnent fréquemment 



(i) Voici la liste des principales plantes d'ornement indiquées par Ebn-Alwan, 

 tom. 2, liv. 27 , de la traduclioti espagnole. Plusieurs espèces de roses ; les giroflées 

 de diliérenles couleurs, dont une, nommée girollée d'eau , est rouge et fleurit en été j 

 les violettes ; les lis; le nvmpha'a blanc j la camomille; le narcisse blanc; le N. jaune 

 elle ]N. de Macédoine , jaune en deilans, rouge eu dehors ; la mairicaire ; sept es- 

 pèces de basilic; la lavande; l'acacia à fleurs blanches, d'une odeur suave; l'allhea; 

 l'hibiscus; le lavatera arboiea; le nisria blauc et jaune, fleur automnale à oignon; 

 le ward cl le zuani. 



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