43o ANNALES DU MUSEUM 



DES F n L- 1 T S. 



L"s fruits parvenus à leur parfaite maturité sont presque sphdriques • ils sont 

 marqués sur l'un de leurs côtés, d'un sillon profond qui prend à l'endroit du pé- 

 doncule, et se continue en diminuant de profondeur jusqu'au point où étoit placé 

 le style. Leur grosseur varie depuis o m. o8ic. (5 pouces) jusqu'à cm. ici c. 

 ( 5 pouces 9 lignes ) de circonférence, dans le sens de leur largeur et dans celui 

 de leur hauteur. Leur couleur est d'abord verte : elle prend ensuite une légère 

 teinte de rouge obscur du côté où ils sont frappés par le soleil. A mesure qu'ils 

 approchent de leur maturité , celle couleur se change en un jaune pâle qui devient 

 plus foncé lorsque leur maturité est arrivée ou lorsqu'elle est passée. Dans les an- 

 nées chaudes, c'est ordinairement vers le milieu du mois de septembre que ce 

 fruit est mûr. La peau adhérente à la chair est couverte d'un duvet cotonneux 

 très-serré , court et blanchâtre. 



La pulpe est molle blanche, aun peu rougeàtre près du noyau, bondante en 

 eau , sucrée , de saveur vineuse et agréable au goût ; elle quitte aisément le noyau. 



DES KO Y AUX. 



Celui-ci, placé au milieu du fruit, est presque rond dans sa circonférence, obtus 

 par la partie qui communique au pédoncule, et terminé en pointe aiguë par son 

 cstrcmité supérieure. Il est marqué longitudinalement, savoir : en dessous d'une 

 rainure profonde, et en dessus , à l'opposé, d'une arête proéminente; l'une et l'autre 

 prennent depuis la base du noyau jusqu'à la pointe. Le reste de la surface est 

 profondément inscuipté de sillons irréguliers qui laissent entre eux. des éminences 

 arrondies. Sa consistance est ligneuse, épaisse et très-dure. Dans l'intérieur, est une 

 cavité dont les parois sont lisses et qui est occupée par uneamande ovale et pointue 

 par la partie où se trouve le germe, laquelle est recouverte d'une pellicule mince 

 de couleur rousiàtre. Son intérieur est d'un blanc de lait, et sa saveur amère. 



Telle est la descripliou de la nouvelle espèce de pécher 

 introduite au Muséum. Nous allons la comparer au.x^ trois 

 variétés connues qui s'en rapprochent le plus, et eu mar- 

 quer les rapports et les dillerences , afin qu'on ne la con- 

 fonde point avec elles. 



Le fruit de l'avant pêche-hlanche (i) a quelque ressemblance 



(i) Pcrsica dore magno , praecoci, fruclu albo , minori. ( Duhamel, Traité des 

 Arbres fruitiers , planche a. ) 



