UN EXEMPLE DE BOTANIQUE APPLIQUÉE 

 UNE FRAISERIE MODÈLE 



Par M. Allanic, 

 Thaimacieii à ^resi. 



La fraiserie dont je voudrais entretenir les lecteurs de notre 

 Revue est exploitée par M. Ricard, ancien élèye de l'école de Grand- 

 jouan au village de Keranguéré. en Saint-Pierre-Quilbignon. près 

 Brest. Elle est un exemple frappant de ce que peut donner une cul- 

 ture scientitiquement établie, scientifiquement conduite. 



Après quelques timides essais à TIle-aux-Moines, M. Ricard eut 

 pour ainsi dire la révélation de ce que pourrait rendre le fraisier en 

 culture raisonnee, et après des sélections sévères poursuivies avec 

 persévérance, et il résolut de se livrer exclusivement à la fragaricul- 

 ture. 



La fraiserie Ricard. — La fraiserie Ricard comprend actuelle- 

 ment trois champs occupant une superficie sous fraisiers de i hec- 

 tare 5o ares n©n enclos de murs, c'est-à-dire exposés à tous les 

 vents, à tous les froids, à toutes les pluies : c'est de la culture de 

 plein air. AL Ricard vit donc à l'aide de i hectare 5o ares de terre. 



C'est en 1902 que M. Ricard s'établit à Brest. Quand on le vit 

 rompre avec tous les usages avec tant d'audace, les bons et sages 

 avis ne lui manquèrent pas. "Vouloir vivre en élevant des fraisiers, 

 autant vaudrait essayer de gagner les fameux 2o.o(X) francs de rente 

 en élevant des lapins ! >j Mais quand on le vit planter les fraisiers à 

 o"" 5o, o" 70 et I mètre de distance les uns des autres, oh ! alors on 

 le traita tout bonnement de cerveau brûlé ! On lui conseilla d'inter- 

 caler entre ses fraisiers, qui des laitues, qui des haricots précoces, 

 qui des pommes de terre primées. M. Ricard n'écouta personne et 



