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récoltes, de préterence après la première récolte (du 20 au 3o juillet 

 en général; ; c'est, en effet, au moment de cette première récolte 

 que la vigueur des plants est au maximum. 



Le stolon ou coulant choisi doit-être robuste, très long et très 

 gros. Très long : on pourra ainsi le marcotter à l'endroit choisi, 

 assez loin du plant mère, à l'exposition la plus convenable quant à 

 la lumière et à la nourriture. On plante le coulant à sa première 

 rosette de feuilles et on doit choisir le stolon dont l'œil est très 

 renflé et dont la partie inférieure présente des points très nombreux 

 de sortie des futures racines. 



Le plant sevré sera laissé en place jusqu'à transplantation. Les 

 fraisiers de saison seront plantés à o m. 70 ou o m. 80 l'un de 

 l'autre ; la Louis Gauthier à 1 mètre ou i m. 20, les remontants à 

 om. 5c ou om.ôo. Les fraisiers de M. Ricard restent en pleine produc- 

 tion pendants à 7 ans. Avec des soins spéciaux, il les conserve H ans, 

 mais il recommande de les remplacer à la 5" année. 



Variétés Cultivées. — Pour être admises chez M. Ricard les 

 variétés doivent réunir 4 conditions : fécondité, rusticité, beauté et 

 excellence du fruit. Voici les types qu'il cultive : 



Fraisiers remontants 



Merveille de Franee. — A donné en septembre des fruits de 

 o"Y)6. Très productive. Extrêmement résistante à la sécheresse. La 

 seule remontante à très gros fruits. ( L. Gauthier et Saint-Antoine.) 



L'Aurore. — Vigoureux et précoce. 



La Productive (Saint-Joseph et Ed. Lefort; : extrêmement ier- 

 tile ; très rustique. 3 à 4 récoltes annuelles. Fruit gros, bon, ferme. 

 Chaque plant porte encore (8 novembre) 60 à 80 fruits délicieux au 

 goût. 



^Saint-Joseph. — Très fertile. Donna ses dernières fraises en 

 1908, le 14 décembre. Des plants de i an ont donné en 1908 ôrécol- 

 tes bien séparées. Actuellement encore 100 fleurs ou fruits au 

 fraisier (novembre). 



Constante Féconde (Saint-Joseph et Constante féconde améri- 

 caine). Meilleure qualité que la Saint-Joseph. 



Cyrano de Bergerac '^ Saint- Joseph et Saint-Antoine). — Variété 

 robuste et rustique. 



