LE POMIVIIER EN ÔRETAGNÉ 



Par M. DupLEssix 

 i?(otaire honoraire 



La Bretag"ne et la Normandie sont les deux régions de la 

 France dans lesquelles la culture du pommier est la plus ré- 

 pandue et, parmi les départements de ces anciennes provinces, 

 c'est rille-et-Vilaine qui, sans conteste, occupe le premier rang 

 pour la production de la pomme à cidre. 



En 1Q04, année exceptionnellement favorable, l'Ille-et-Vi 

 laine a produit 6.180.000 hectolitres de cidre. Sa moyenne an- 

 nuelle peut être évaluée à trois millions d'hectolitres, représen- 

 tant environ 25 millions de francs 



Les Côtes-du-Nord, la Manche, le Calvados se placent en- 

 suite sur le même rang. 



Puis le Morbihan et le Finistère viennent parallèlement 

 avec la Seine-Inférieure, l'Orne, l'Eure, la Mayenne et la Sarthe. 



Le pommier est donc, pour nos départements bretons, et 

 principalement pour l'Ille-et-Vilame, une .source de bénéfices 

 considérables, mais en même temps fort inégale et- capricieuse, 

 car le même pommier ne donne jamais une pleine récolte deux- 

 années de suite et les pommes sont parfois rares dans une même 

 région pendant deux ou trois années consécutives. 



Malgré cette irrégularité de production, à laquelle d'ail- 

 leurs il est possible de remédier dans une certaine mesure, ainsi 

 CjUe nous nous proposons de l'établir, nos cultivateurs ont com- 

 pris que le pommier était pour eux une véritable richesse, puis- 

 qu'il croît dans leurs terres labourées sans les rendre indispo- 



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