("ctte façon d'agir tient à ce que la plupart d'entre eux ne 

 savent pas comment cnxule la sève et se forme le bois. Nous 

 l'indiquerons ici succinctement à leur intention. 



La sève brute est pompée dans le sol par les poils absor- 

 bants qui forment une sorte de manchon vers l'extrémité des 

 racines. De là elle monte dans l'arbre à travers les petits 

 canaux qui existent dans les racines, dans le tronc et dans les 

 branches, et principalement à travers les canaux de l'aubier, 

 ceux du cœur ayant un pouvoir conducteur de plus en plus réduit 

 n mesure que le bois vieillit. Des branches la sève parvient dans 

 les feuilles. 



La sève brute ou montante est formée par de l'eau chargée 

 de sels et ne peut directement former du bois; iTiais quand elle 

 parvient dans les feuilles elle se transforme. L'excès d'eau 

 qu'elle contient s'évapore au contact de l'air, puis elle se 

 combine avec le carbone contenu dans l'acide carbonique 

 de l'atmosphère. Ainsi modiiiée, elle constitue une liqueur plus 

 dense et contient, entre autres matières, du carbone qui est le 

 principe essentiel du bois. Cette liqueur redescend, non plus 

 par l'aubier, mais par les canaux situés à l'intérieur de l'écorce 

 (liber); puis 'slle se dépose entre l'écorce et l'aubier de l'année 

 précédente et constitue alors du bois en formation appelé cam- 

 bium. C'est ainsi qu'une nouvelle couche de bois concentrique 

 \ient s'ajouter à celle de l'année précédente. Elle a pour résul- 

 tat de faire grossir le bois de la tige pendant que l'écorce subit 

 elle même les transformations nécessitées par l'augmentation de 

 volume du bois. Chaque année pareil phénomène se renou\elle. 



Il en résulte que le passage de la sève dans les feuilles est 

 indispensable pour la formation du bois et de son écorce ; que 

 si un arbre en pleine végétation se trouve privé de feuilles pen- 

 dant un espace de temps prolongé, il meurt faute de nourriture ; 

 et que si les feuilles chargées de transformer la sève sont en 

 nombre insuffisant, il ne végète que languissamment. 



En partant de ce principe, qui d'ailleurs doit s'appliqiier à 

 l'élevage de tous les arbres fruitiers et forestiers et de tous les 

 végétaux, et que les pépiniéristes et horticulteurs de profession 

 connaissent fort bien, il est facile de déterminer In méthode 



