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et à la condition qu'il soit exempt de sources et possède une 

 pente très prononcée. Admettons qu'il réunisse ces deux condi- 

 tions, et voyons comment il faut procéder : 



Si la couche d'humus est suffisamment épaisse pour que le 

 pommier y développe ses racines, soit cinquante centimètres, on 

 le plante sans entamer l'argile, en creusant simplement le trou 

 nécessaire pour loger les racines, et en ameublissant le sol à un 

 mètre de rayon tout autour. En pareil cas il faut se garder de 

 creuser une cave plus profonde, car si dans cette cave on rejetait 

 l'argile, les racines du pommier n'y pénétreraient pas et on au- 

 rait perdu sa peine ; si, au contraire, on y apportait des terres 

 perméables, ces terres, et les racines du pommier qu'on y place- 

 rait, plongeraient dans un puits aux parois étanches, toujours 

 rempli d'eau, et on aurait empiré la situation. 



Dans le cas où la couche d'humus reposant sur l'argile est 

 insuffisante, et oii on tient quand même à créer un verger à cet 

 endroit, il faut le drainer largement. Pour cela on établit, dans 

 le sens de la pente du terrain, des tranchées ayant une largeur 

 de deux mètres et une profondeur de quatre-vingt-dix centimè- 

 tres. On rejette la bonne terre d'un côté, l'argile de l'autre. On 

 comble tout le fond de la tranchée avec des déblais de carrière 

 ou des pierres quelconques, sur une épaisseur de quarante centi- 

 mètres ; puis on remplit la partie supérieure avec la bonne terre 

 extraite de la tranchée et celle qu'on y ajoute au besoin. On 

 plante ensuite les pommiers dans l'axe de la tranchée. 



2° Si le sol est composé d'une couche de terre arable mince, 

 reposant sur des bancs de schiste feuilleté, cas très fréquent en 

 Bretagne, les pommiers végéteraient mal si on ne faisait pas su- 

 bir à ce sol l'appropriation nécessaire. Là encore nous déconseil- 

 lons les cave.s. Le schiste n'est que de l'argile comprimée, plus 

 ou moins pure. et. quand il existe en bancs compacts, il est à 

 peu près imperméable. Les caves y constitueraient donc des puits 

 dans lesquels baigneraient les racines du pommier. Si ce terrain 

 présente une pente, même légère, il deviendra très favorable en 

 y creusant une tranchée de 0"8o de profondeur sur deux mètres 

 de largeur. On comblera le fond de la tranchée sur une hauteur 



