— 202 — 



l'action du vent. Cette résistance sera d'autant plus efficace 

 qu'on aura pris la précaution indiquée par nous de disposer ses 

 principales racines vers la partie de l'horizon d'où soufflent les 

 vents les plus violents et les plus chargés de grosses pluies. 

 Enfin, quand il s'agit de sujets qui doivent être greffés à 

 demeure un an ou deux après la plantation, le développement 

 de la tête se trouve très retardé, et les racines ont amplement le 

 temps de se développer avant que cette tête puisse ofi^rir quelque 

 prise à la tempête. 



Nous même avons eu cette préoccupation du vent quand 

 nous créâmes nos vergers sur des flancs de coteaux élevés et sans 

 abri, aussi avions nous assujetti nos pommiers au moyen de 

 pieux en bois. Mais nous croyons que nous aurions mieux fait 

 de nous en dispenser, car le sol était suffisamment lourd et 

 compact pour maintenir le pommier, et nous avons constaté que 

 le tuteurage offrait des inconvénients. Si, en effet, on ne prend 

 pas les précautions nécessaires, la tige du pommier, agitée par 

 le vent, frotte contre le tuteur et s'écorche. Et si, conformément 

 à l'usage courant, on relie le pommier au tuteur au moyen d'un 

 lien d'osier, en interposant un tampon de foin cordé entre la 

 tige et le tuteur, le tampon loge des insectes et nuit à l'anneau 

 d'écorce qu'il entoure, car il lui communique de l'huinidité, le 

 prive d'air et, après l'avoir attendri, l'expose à des coups de 

 soleil. De leur côté, le lien d'osier et le tampon protecteur se 

 détachent fréquemment, et alors, si on n'y veille, la tige se 

 balance en frottant contre le tuteur et se blesse. De plus, à 

 moine d'avoir été profondément sulfatés, les pieux pourrissent 

 rapidement et, quand on les enlève, leur extrémité vermoulue 

 reste brisée en terre, parmi les racines, constituant pour ces der- 

 nières un voisinage malsain. C'est pourquoi, lorsque nous avons 

 eu des pommiers à remplacer dans ces vergers éventés, nous 

 n'avons pas tuteuré les nouveaux sujets, et ils ont parfaitement 

 résisté. 



C'est plutôt sur les pommiers d'un certain âge, ayant une 

 large tête offrant au vent une prise considérable, que les accidents 

 Bit produisent. Mais ceux-ci, quand ils sont sains, ont une force 

 de résistance étonnante et, lorsqu'on examine les victimes de 



