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celle réservée conme flèche, afin d'arrêter leur développement 

 et de favoriser celui de cette flèche unique, prolongement de la 

 tige, de laquelle jailliront toutes les ramifications secondaires, 

 et dont nous venons de signaler les avantages. On peut même 

 supprimer ensuite les branches pincées, mais seulement quand la 

 fl.èche a eu le temps de se développer et de se ramifier. 



Mais alors, nous dira-t-on, la tête du pommier, élevée sur 

 une flèche unique, sera insuffisamment ramifiée, ce qui est un 

 défaut. 



L'objection est sans valeur, car nous ne parlons que du point 

 de départ de la têce de l'arbre, et si cette tête ne se ramifie pas 

 suffisamment d'elle-même, .il sera toujours facile de provoquer 

 des ramifications plus nombreuses au moyen d'une tadle ulté- 

 rieure. 



Mais doic-on suivre les conseils de certains auteurs, qui re- 

 commandent cette dernière taille comme une règle uniforme afin 

 de donner aux têtes de pommiers la forme d'une coupe? 



Nous croyons que la taille en question doit être pratiquée 

 seulement à titre exceptionnel, dans des cas déterminés, et que 

 le cultivateur qui n'est pas à même de raisonner son opportunité, 

 fait mieux de s'abstenir complètement, et de laisser le pommier 

 se développer à sa guise, suivant ses aptitudes naturelles. 



Un certains nombre de pommiers, d'une végétation lente et 

 peu vigoureuse, comme Bédan, Marabot, Marin-Onfroy se for- 

 ment naturellement des têtes très arrondies, très fournies, par- 

 fois même embroussaillées. Il serait donc mauvais d'arrêter les 

 premiers élans de sève de leurs grefies, en rabattant par la taille 

 les branches charpentières qui cherchent à s'élancer et à donner 

 du dégagement à la tête de l'arbre. 



D'autres variétés, telles qu'Ambrette. Amèrc de Berthecourt, 

 Binet blanc, et surtout Tesnière ont des têtes naturellement 

 aplaties en formée de turbans. Il faut donc se garder d'arrêter 

 les premières branches qui, grâce à la vigueur de leur sève, pro- 

 mettent d'élever quelque peu au-dessus du point de greffage la 

 tête de ces variétés, et de rendre praticable au-dessous d'elles le 

 passage des anim^aux de service et la culture du sol. 



D'autres, telles que Doux-au-Golaet, Doux Evêque, Doux- 



