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La même précaution est à prendre pour Médaille d'Or. 



Il est bon, en outre, de tailler certaines variétés qui portent 

 bien leurs fruits, mais ont l'inconvénient de se ramifier d'une 

 façon insuffisante, ce qui allonge leur bois de façon démesurée 

 et restreint leur production. Nous citerons parmi elles Barbarie, 

 Moulin à Vent, Doux Hallier. 



Comme on le voit, il ne faut provoquer la ramification de la 

 greffe qu'à bon escient, puisque cette opération n'est favorable 

 qu'à un petit nombre de variétés et nuisible aux autres. Dans le 

 doute, mieux vaut s'abstenir et se contenter d'assurer un bon 

 départ de la greffe, ainsi que nous l'avons conseillé au début de 

 ce chapitre. 



Cette question délicate ainsi traitée, nous avons à parler de 

 certaines éventualités qui peuvent se présenter eiu cours de l'exis- 

 tence d'un pommier et nécessiter l'intervention de la serpe. 



Quand une branche gourmande s'avance démesurément d'un 

 côté, on répointe afin de maintenir l'équilibre de l'arbre et la 

 bonne harmonie de sa forme. 



Il arrive parfois qu'un jeune pommier de belle venue a. fait, 

 après sa plantation à demeure, un médiocre départ ou s'est ar- 

 rêté, et cela par suite d'un accident aux racines, d'une grave in- 

 vasion d'insectes nuisibles ou de toute autre cause. En pareil 

 cas, sa tête cesse de se développer, son bois durcit, se couvre de 

 lichens et l'avenir de l'arbre est fort compromis. On doit alors 

 le rabattre, c'est-à-dire supprimer ses petites branches et raccour- 

 cir sérieusement les moyennes et les grandes, afin de le faire 

 repartir à bois neuf, ce qui réussit merveilleusement. 



{A suivre.) 



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