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profiter ; il encaissa tous les objets. La collection de plantes 
étoit très-considérable ; il avoit desséché douze échantillons 
de chaque espèce :il en tira deux herbiers dont un pour la 
France et l'autre pour le roi d'Espagne: il joignit à cet 
envoi les vases etl’habillement qu'il prioit M. d’Ancivillers 
de présenter au roi de France ; divers échantillons de 
mines; 358 livres de platine destinée pour le cabinet du 
voi, pour l’académie, pour M. Sage ; un paquet de graines 
de Quinoa (1), ete. Enfin il adressa par la mème occa- 
sion, à. M. de Galvez, un mémoire sur le prétendu can- 
nelier Ges environs de Quito: il y prouvoit que ce n’étoit 
point le cannelier de Ceylan, mais une espèce de laurier 
(-Laurus.quixos. Lamarck, Encyel.) qui ne pouvoit être 
employée aux mêmes usages, et qu'il seroit inutile d’en 
essayer la culture. Il énvoya aussi un: mémoire sur une 
maladie cruelle très-commune au Pérou, et qu’il attribue 
à l'abus qu'on, y fait du piment ( capsicum annuum ) du 
coqueret pubescent (physalis pubescens) et de la tomate 
{ solanum,dycopersicum.). * 
En avril 1779 , il reçut ordre du vice-roi d'aller à Ceu- 
chin faire l'analyse des eaux minérales. Après avoir rempli 
celle commission à ses frais, il s'établit dans la province de 
Tarma, au-delà des Cordillères, et suivit les torrens qui 
se jettent dans le Maragnon ou fleuve des Amazones. Dans 
(1) Le Quinoa chenopodium quinoa L. est cultivé au Pérou et au Chili. On en 
mange les feuilles comme des épinards ; et sa graine est la principale nourriture 
du peuple. Dombey assure qu’elle est presque aussi bonne que le riz. Comme la 
plante est annuelle elle réussiroit en France ; malheureusement les graines en- 
voyées à M. Thouin n’ont pu être semées que deux ans après avoir été cueillies, 
et eîles n’ont pas levé. 
