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A la récolte effectuée le 15 septembre on a séparé et pesé les 

 tubercules avariés. On a fait de même pour les tubercules 

 sains. Les résultats figurent dans le tableau suivant : 



RÉCOLTK MOVKNNK PAR TUIKFK 



'"HÎmÈlLÊS ^ MALES 



Totale kràtm Tolale Afariée 



Earlv rose I.VlOgr. lôOur. 650. 



Rouge tle Bretagne 480. 20. 430. 80. 



Rose jaune 1020. • 100. 570. 0^ 



Moyennes "lÔÔÔT 90. 550." ~ 26.6 



Récolle avariée pour cent de récolte saine. . 9'>/o 4.840/» 



Les tubercules avariés étaient peu utilisables. 



L'emploi de bonnes semences de pommes de terre détermine 

 une augmentation de la production, mais elle a pour corrol- 

 lairc un accroissement de la proportion des tubercules avariés 

 soit par le phytophthora infestans, soit par toute autre alté- 

 ration. Si les conditions sont défavorables comme en 1902 

 pour le Rouge de Bretagne et si Ton retarde l'arrachage la 

 récolte d'apparence saine peut être moindre quand on utilise 

 des semences prolifiques que si l'on plante des tubercules 

 quelconques. Avec un déterrage assez hâtif, malgré un triage 

 des tubercules tachés, la séparation n'est jamais complète, les 

 pommes de terre pourrissent peu à peu, leur conservation est 

 très difficile. Si l'on se confontc de recoiunr à des semences 

 j)rolifiques le ré.sultat pratique est alors diamétralement oppo- 

 sé à celni auquel on est en droit de s'attendre. Ces conséquen- 

 ces déterminent sans doute en grande partie la résistance de 

 beaucoup de praticiens à l'emploi de semences plus prolifi- 

 (pies. Elles les incitent en effet, à ne pas modifier leurs pra- 

 tiques courantes. 



L'avarie des tubeirules s'explique divei'sement.On peut con- 

 sidérer que les plantes les plus productives à l'égal des ani- 

 maux les plus améliorés résistent moins à l'attaque de leurs 

 ennemis, ou l'on peut admettre que l'augmentation des rende- 

 ments favorise l'envahissement des tubercules par diverses 

 maladies. Il nous paraît fjue d'une façon générale cette deu- 

 xième caiise intervient surtout. Ln effet, par l'emploi des 

 semences donnant des plantes \ igoureuses. à fanes très déve- 

 loppées, pour ne riter que celui-là on donne au phytophthora 

 infestans la faculté d^attaquer ime plus grande masse d'or- 

 ganes aériens, de produire davantage de semences, d'augmen- 

 ter ainsi les chances d'attaque des tubercules. Comme d'autre 



