SUR DES VARIÉTÉS DE POÎRES OBTENUES PAR SURGREFFAGE 



Par M. MiLi.oT 

 Conseiller boiiora'u,' à Ij Cour d'.4ppel de N.tiiry 



(3n sait que les arbi'es fruitiers se multiplient au nu)\'en de la 

 gi"effv De nombreux traités d'arboiicultui'e enseignent comme ime 

 véiiié absolue que la greffe reproduit ïon/o/ir^ invar iahU'iiiciil la 

 varit'té ffreffée. C'est ce que l'on a appelé l'autonomie de la greffe. 

 A rencontre de cette assei'tion. des expériences faites pai' des 

 savants, d'une compétence indiscutée, sur des plantes herbacées et 

 sur r'es arbustes d'ornement, ont démontré que le greifage d'une 

 plante potagère par exemple amenait parfois des modifications 

 profondes de l'espèce greffée et même donnait des variétés tout à 

 fait nouvelles. On a donné à ces dernières le nom d'hybrides de 

 greffe pour les distinguer des hybrides de semis. 



Le hasard, dans le même ordre d'idées, m'a fait constater sur 

 des poiriers que je cultive depuis longtemps, des modifications 

 analogues qui établissent que la greffe du poirier obéit à la même 

 loi de transtormation. 



Dans une propriété de famille, dont le sol est argileux (dépar- 

 tement de Meurthe-et-Moselle, ancienne Lorraine), je fis en 1881 des 

 plantations d'arbres fruitiers assez importantes. En même temps, 

 voulant utiliser de vieux arbres qui pouvaient encore rendre quelque 

 service en attendant les produits des nouveaux, je fis des greffages 

 dans l'espoir de rajeunir quelques-uns d'entre eux. 



Sur l'un, Bon Chrétien d'hiver, en espalier contre un mur à 

 l'exposition du midi, dont le tronc mesurait au moins douze centi- 

 mètres de diamètre, scié à cinquante centimètres du sol. je plaçai 

 au printemps de 1882 deux greffes en fente de Beurré gris. C'est 

 moi-même qui, un instant auparavant, coupai les greffons sur un 



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