262 Munter: Bericht über die Leistungen im Gebiete der 



Jahreszeit fand. .\uch dieser Saft enthält freie Kohlensäure, Eiweiss, 

 Gummi, Fett, mi'chsaure Kali-, Ka'k- und Ammoniaksalze, äpfels. 

 Kalk, Salmiak, Salpeter, scliwefel- und phosphors. Kalk. — Statt 

 des Lindensafts, der im Juni nicht mehr zu erhalten war, analysirte 

 der Ve.f das Cambium junger Zweige. Das Canibium enthält nicht, 

 wie die Blätter Stärkezucker und Mannit, sondern gähiungsfähigen 

 Rohrzucker (kann wohl nur Fruchtzucker gemeint sein Ref ) Eiweiss, 

 Gummi, Salmiak, essigsames Kali und zweifelsohne freie Kohlen- 

 säure. Aus dem gegohrenen Safte konnte der Verf. Alkohol dar- 

 stellen. 



Boussingault De'veloppement successif de 1a mutiere 

 ve'getale. In: Arrago et Gav-Liissac Annales de Chim. et de 

 Pbys. Tom. XVII. p. 162 — 171. — Comples rendus hebd. des 

 seances de l'acad. d. sc. Tom. 22. p. 617. — Oeslerr. Medic. 

 Wochenschrift 1846. p. 1477. — Froriep s Neue Notiz Bd. 39. 

 p. 326. — Erdmanii und Marchand Bd. 38. p. 2-3.3. 



Boussingault, der stets mit glücklichem Erfo'ge die wissenschaft- 

 liche Landwirthschaft auf ihrem eigentlich heimathlichen Boden, der 

 Pflanzenphysiologie, anbaute, liefejt in der vorgedarhien kurzen Ab- 

 handlung abermals einen Beit'ag, der in den wenigen Zeilen und 

 Zahlen mehr Nützliches enthält, a's oft in den weitläuftigsten, zahl- 

 reiche Bogen füllenden Abhandlungen vieler anderer Schiiftsteller 

 zu finden sein dürfte. Boussingault stellte sich die Frage, ob die 

 Pflanzen auch nach der Blütheperiode fortfahren, Elemente des Bo- 

 dens und der Atmosphäre in sich aufzunehmen, was bekanntlich 

 Mathieu de Dombasle läiignete, während es Biot (wie er dies in seinen 

 Bemerkungen zu Boussingault's Mittheilung sagt), schon vor 13 Jah- 

 ren vermöge seines Ciicularpolarisation-Apparats, in anderer Rück- 

 sicht freilich, erwiesen hatte. 



Boussingault untersuchte Weizen und Bohnen; die Analyse der 

 Bohnen theilt er indess nicht mit, weil sie die Resultate, welche der 

 Weizen gab, nur in verstäjktem Maasse bestätigt haben würde. Die 

 Untersuchung der Weizenpflanzen geschah in 3 verschiedenen Lebens- 

 altern derselben, sowohl auf den Gehalt an sogenannten organischen 

 Bestandtheilen, als auf den Gehalt an m'ncralischen. Die nachste- 

 hende Tabel'e enthält das Nähere: 



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