Tome V, 1900. 



26 G. CLAUTRIAU. — NATURE ET SIGNIFICATION 



Presque en môme temps, Berzelius (i) émit, mais d'une façon 

 moins affirmative, une opinion analogue qui fut adoptée par 

 Mulder. Herzog (2), qui avait préparé le chlorhydrate de 

 théine et avait constaté sa facile dissociation à l'air, admit 

 aussi la similitude des alcaloïdes du thé et du café reconnue, 

 dit-il, par Jobst et Mulder. 



Il n'est pas sans intérêt de faire remarquer que cette iden- 

 tité des deux produits, déjà affirmée en i838 et qui n'a cessé 

 d'être confirmée depuis, semble encore être mise en doute par 

 divers auteurs de notre époque, qui paraissent faire une 

 distinction entre le principe actif du Caféier et celui du Thé, 

 et conservent à ce dernier le nom de théine. 



La guarana, médicament préparé au moyen des graines 

 du PaiUlinia sorbilis Mart., fut examinée par Martius, 

 en 1837, qui en retira une proportion assez forte d'une 

 substance cristalline à laquelle il donna le nom de guaranine. 

 Mais trois ans plus tard, Berthemot et Dechastelus (3), 

 étudiant les propriétés de cette substance, purent la déclarer 

 identique à la caféine. Le travail de ces deux auteurs fut 

 publié en même temps qu'une note de Martius (4), dans 

 laquelle il dit avoir déjà indiqué la composition de la guara- 

 nine en juin 1837. Pourtant, dans la courte notice où il donne 

 uniquement le résultat de l'analyse chimique de sa substance, 

 il la considère encore comme isomère avec la caféine et lui 

 conserve le nom de guaranine. 



A ces trois plantes reconnues comme renfermant de la 

 caféine, vint bientôt s'en ajouter une quatrième. Plusieurs 



(i) Berzelius, jfahresbcricht de Berzelius, 1838, Bd XVII, p. 302, et 

 Bd XVIII, p 388. 



(2) Herzog, Ueber salzsaures Thein. [Annalen der Pharmacie (Lie- 

 big's Annalen), 1838, Bd XXVI, p. 344.] 



(3) Berthemot und Dechastelus, Chcmische Untersuchung des Gua- 

 rana. (Ann. DER Chem. undPharm., 1840, Bd XXXVI, p 90.) 



(4) Martius, U cher die Zusammensetzung des Guaranin.{Aii-ii. der Chem. 

 UND Pharm., 1840, Bd XXXVI, p. 93.) 



